Weihnachtsfeier in der Firma

[Guzzi]

Weihnachtsfeier in der Firma - Dank grillbegeisteter Kollegen und Chefs wird selbstverständlich gegrillt und anständig Schweinsbratwürstel, Rote Würste und Käsegreiner aufgelegt.
Grillgerät: Weber Genesis Silver B. Es hat anständig gestürmt, aber Dank V-Bus als Windbarriere kein Problem.


Vielen Dank nochmals an dieser Stelle ! War ein angenehmes und lustiges Beisammensein.

Grüße...

 

[Admin]

Da passt eine halbe Sau rein. Sofort antesten!

 

[Keiner]

*neidisch schau*

Bei uns wird Leberkaes und Kassler beim Metzger bestellt mit Fertigsalaten aus der Platikpackung ...
Dabei haette ich mich liebend gern an Grill und Topf gehockt

 

[utakurt]

Megageil!

Gratuliere - die Würstel schaun echt guuuut aus!


Wie waren in Wien im 12a-keller (=12 Apostelkeller) - sehr schönes Ambiente, aber:

- Flaschenbier (macht mir im Prinzip nichts , aber in so 'nem Umfeld )

- Pommes ohne ketchup (nachbestellen geht ok - es dauert hat 10 Minuten bis dann das ketchup kömmt - noch Fragen?)

- Puten Gordon (hat gepaßt - nur die Portion war auf Semmelgröße optimiert - hätte locker 2 vertragen)


Na wenigstens war das cola gut (sehr wenig Kohlensäure)

 

[spessartjaeger]

Ich werde meine Abteilung am letzten Arbeitstag mit ner DO-session beglücken!
Zur Zeit habe ich geplant:
-Kassler im Brotteig
-Wildtopf Hubertus (erschlagt mich ruhig, ich finde diese Fertigwürzung super) mit Reh-/Wildsaugulasch.
-Entrecote (dafür daß mich cbo auf diesen Weg gebracht hat, danke ich ihm noch heute!
Wenn´s mich reißt, gibt´d noch "das kleine Jägerrecht".
Leber, Nieren, Lende vom Reh-/Schwarzwild auf geschmorten Zwiebeln/Äpfeln mit Kartoffelbrei!

Ist zwar für nur 6-7 Leute total im "overkill-Bereich", aber da die Nachbarabteilung ein Bufette macht, bei dem pro Person alleine für Material €20,- kassiert werden, muß ich schon a bisser´l dagegen halten. Man ist ja schließlich auch nicht auf der "Brennsuppe" dahergeschwommen!

 

[utakurt]

@SJ:...ich hoffe, es macht wer Bilder von den Leckereien!

8)

 

[Grillschlurch]

@SJ braucht ihr nicht noch einen treuen, fleißigen und immer freundlichen Azubi oder Hilfsarbeiter?
Alleine für die Weihnachtsfeier würde ich meinen Job aufgeben und bei Dir anfangen.


Grüße Grillschlurch

 

[Red Adair]

entrecote aus dem Do...ääh...wie gelange ich zu dem rezept?!
irgendwie habe ich noch´n problem mit der suchfunktion, insbes. wenn´s schnell gehen muß
schöne grüsse und denkt dran, nur noch 4x schlafen
gruß red

 

[spessartjaeger]

Hallo redadair,
nix Rezept!
Ganz normal am Stück im DO machen!
Bestenfalls leicht salzen und pfeffern. Ich laß das lieber jeden selber beim Essen machen.
Dazu gibt´s Kräuterbutter.
Der Entrecote-Spezialist ist aber eigendlich cbo!

 

[rofl0r]

Fein bei uns geht es da immer spiessiger zu

Frage: sind das die originol Roste oder die Edelstahlteile vom groesseren Weber?

 

[Guzzi]

Frage: sind das die originol Roste oder die Edelstahlteile vom groesseren Weber?

Das sind die Originalroste des Weber-Gasgrills.

Grüße...