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Wieviel kg Briketts hattest du denn im WSM? Wie war die Temperatur zu Beginn? Wie hast du die Temperatur gemessen?So gestern zusammengebaut!
dann gleich erster testlauf (gott sei dank ohne Fleisch) mit günstigen Hofer (Aldi) Briketts! alle Luftregler ca ein drittel offen!
Ergebnis: nach zwei stunden 75 grad,nach drei stunden 50 grad und nach vier stunden nada - finito - null !
darum heute gleich die "etwas" teureren WEBER Briketts besorgt! Test läuft gerade!