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Weihnachtsgeschenksbeef - trocken gereift

monetenmacher

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Heuer zu Weihnachten hab ich von meinem PUPPILEIN ganz was SUPERTOLLES bekommen.

Die Vorgeschichte gibts HIER von ihr selbst.

Warum sie grad zu Weihnachten den Gefrierschrank abtauen wollte und ich zu diesem Zweck unbedingt meine Kühlbox mitnehmen sollte
war mir zuvor nicht ganz klar, aber ich sollte ja auch erst später feststellen, dass dies nur Tarnung war,
immerhin ganbs das erste geschenk in dem ein Kühlakku "verbaut" war,
um die Kühlkette nicht zu unterbrechen.

Nunja, so gabs ein Packerl, grob verpackt, seltsam, seltsam ...

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Öha ... in JEHOVA verpackt *gg*
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Nach endloser Mehrfachverpackung gabs dann - ein Stück Fleisch.
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Danach durfte auch ich erfahren wieviel Arbeit mein PUPPILEIN davor hatte und dass sie sich rundum erstmal erkundigen musste um ihr Geschenk vorzubereiten und so herzurichten.

Ich hatte dann das Vergnügen das Teil auch noch aus der letzten Verpackung zu befreien
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und die Restschicht der DRY AGE-Spuren zu beseitigen.
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Dann kleine Häppchen runtersäbeln
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und ab ins Tütchen, danach aufs Eis.
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Heute konnte ich so ein Häppchen überreden um in die Pfanne zu hüpfen.

Häppchen und Pfanne
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Häppchen und Salzersatz aus Portugal
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Pfannen-Action
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Tellerbild (Untergrund 3 Eier - Mais als Deko)
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Anschnitt - im Backrohr eine Minute zu lang gezogen
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Und jetzt zur Frage wies geschmeckt hat:
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Ein RIESIGES DANKE an mein PUPPILEIN!

Gunter
 

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Warum schenkt dir dein PUPPILEIN einen Typen der dir deine Geschenke auspackt??? :party:

PS. Sehr schöne Steaks!
 
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