[Weihnachtsmarkt-WE] 3 im Weckla

[dmvm]

So was macht man in Nürnberg... 3 im Weckla.... egal eigentlich wann... trotzdem gibts die auch aufm Weihnachtsmarkt. Ich dacht mir ich pimp das ganze noch mit einem Speckkraut

Also Freitag Mittag noch schnell zum MdV und Orginale besorgt

War sehr lecker und besser als am Christkindlesmarkt

 

[Cladonia]

Einfach gut! Weißer Glühwein ist herrlich.

Das Speckkraut sieht fein aus, wie hast Du das zubereitet?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[dmvm]

Das Speckkraut sieht fein aus, wie hast Du das zubereitet?

Zwiebel und Speck angebraten, mit Zucker karamelisiert und mit Gemüsebrühe und Weisweinessig abgelöscht. Apfel und Kraut dazu und dämpfen lassen.
Kümmel dazu.

 

[Cladonia]

Herzlichen Dank

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Eine Hand mit einem Weckla besetzt, in der anderen Hand einen Glühwein. Für mich in Rot. Das wäre es jetzt.

 

[waltherman]

Schön gemacht...

 

[chili-sten]

Hätte ich auch sofort genommen

 

[Maddin77]

däd mir jetzt a schmeggn

 

[Lopo]

Mindestens einmal für mich bitte

 

[Bruco]

Der Fränkische Klassiker
Jawoll ... bassd

 

[Lanzarolo]

Ich nehm auch ne Handvoll , aber dazu bitte ein Hglüüüphbieeer

 

[Pater]

Sieht zum reinbeissen gut aus!

 

[kanganix]

Heute mal nachgebaut, denn so eine Kombination ist bei uns eigentlich nicht bekannt.
Muss aber sagen ist echt Klasse. Vorallem das Speckkraut wird es jetzt wohl öfters bei uns geben.

Wo ich aber definitiv noch üben muss ist das essen , ohne das die Hälfte auf dem Teller landet.

 

[dmvm]

Sehr schön! Freut mich !