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- bodegas macia batle, santa maria del cami: ein grösseres weingut, aber sehr guter service (proben, rundgang, gespräch mit jeffe, etc...)
- olivier moragues, algaida: tip von finca- herr, grandios!! ebenfalls klasse auskunft, probe und führung in den speziellen keller mit den geheimnissen...
schreib mir eine PM, wann Du die Bodega Castell Miquel besuchen möchtest, dann mach ich auch die Führung durch die Bodega mit anschliessender Weinprobe. :trinkbrüder:
Ist eigentlich nicht mein Job, aber für Vereinskollegen mache ich das doch gern.
So, da sind wir wieder in Deutschland und der Schreibtisch ist wieder sauber.
Dann ist auch Zeit, um den Besuch bei mueststick zu posten.
Wir waren statt mit 11 „nur“ mit 3 Leuten da, da die anderen 8 sich lieber an den Strand gelegt haben. Das hat dem Besuch allerdings überhaupt nicht geschadet.
Nachdem wir das Castell gefunden hatten (das Navi im Leihwagen kannte sich nicht auf der Insel aus) standen wir vor dem Weingut und waren erst einmal baff. Dieser Anblick war einfach genial. (Leider kein Foto)
Ein kleiner Rundgang durch die Produktionshallen:
Hier werden die Trauben angeliefert und weiterverarbeitet. Unten links stehen gerade die Cabernet-Sauvignon-Trauben (lecker!)
Hier ein paar Bilder des „Fasskellers“ der sich im Obergeschoss befindet:
Dann ging es zur Weinprobe auf eine kleine aber feine Terasse:
Man beachte den Holzbackofen im Hintergrund, leider noch nicht wieder in Funktion, hat sich Thomas aber vorgenommen.
Dieser Ausblick ist einfach genial, und dabei dann richtig klasse Weine probieren zu dürfen: Eine Ehre.
Auf diesem Wege noch einmal ein Danke an Thomas, der Nachmittag war klasse, und der Wein am Abend erst einmal. Das war ein wirklich gelungener Nachmittag, da waren wir uns einig.
Nach der Weinprobe sind wir noch zu einem kleinen "Restaurant" in den Bergen gefahren:
Dort gab es richtig geniale Lammkoteletts. Der Weg über schlechte Straßen, die sich in Serpentinen den Berg hinauf schlängeln, hat sich gelohnt. Ich habe mich nicht getraut Bilder von innen zu machen, da wir die einzigen Gäste waren und die Gastgeber selbst gegessen haben.
@mueststick: Göga hat sich sehr über das Olivenöl gefreut. Die Flasche hat den Flug gut überstanden. Hätte ich das gewusst, hätte ich noch gerne ein, zwei Weine mitgenommen
Wenn ich noch mal nach „Malle“ fliege, schaue ich gerne noch einmal bei dir vorbei.
Hier bei Vox wird das Weingut ab Spielminute 13 kurz vorgestellt.
als ich das letzte Mal mit Thomas in diesem Lokal essen war ( übrigens das beste Lammlokal auf Mallorca ) sind die Schafe im Lokal rumgelaufen und haben in den Holzbackofen geschaut, in dem ihre Kollegen bruzzelten.
Ich bin vor ein paar Jahren ebenfalls mal mit meinem Freund in Algaida bei Olivier Moragues. Er hat sich damals sehr viel Zeit für uns genommen, zumal wir die einzigen Gäste dort waren. Total nette kleine Tour durch seine Schätze. Wir sind dort aber mehr durch Zufall gelandet, weil wir auf dem Rückweg unserer Wandertour zur Unterkunft dort vorbei gekommen sind. Gab dann spontan etwas leckeres zu essen und schöne Weine. Ob Olivier Moragues das nun auch mit mehr Leuten und Anmeldung macht weiß ich nicht, da es eher klein war. War aber auf jeden Fall sehr nett und hübsch dort. Lg Kathrin
So, ich belebe den Thread mal wieder. Ich war heute auf dem Weingut Santa Catarina. Hier kann man für 30€ einen großen Picknikkorb samt Wein ordern und es sich im Weinberg gemütlich machen. Sehr idyllisch. Reservierung empfohlen.
Ist Thomas noch auf der Bodega CM? Bin noch bis Freitag hier.
und schöne Weine. Ob Olivier Moragues das nun auch mit mehr Leuten und Anmeldung macht weiß ich nicht, da es eher klein war. War aber auf jeden Fall sehr nett und hübsch dort. Lg Kathrin
