Weinguts Besuch in Zypern

[Goldi59]

Heute haben wir ein Weingut auf Zypern besucht.
Das Weingut liegt auf ca. 800m Höhe und baut einige verschiedene Rebsorten aus. Einige traditionelle Rebsorten verdienen ein besonderes Interesse.

Hier das Weingut

Ein sehr schöner Verkostungsraum erwartet uns, hier einige Bilder

Es gab auch schmackhaftes Olivenöl und Süßigkeiten

Einige Weine konnten wir verkosten, die Weine hatten ein gutes Niveau
Ich habe mich für diesen Süßwein entschieden

Ein interessanter und geschmackvoller Süßwein

 

[Hualan]

Ein sehr schöner Verkaufsraum

Ich freue mich schon auf weiter Bilder

 

[Scharbil]

Commandaria ist oft schön. Meistens nachgesäuert. Kannste was zu dem Wein sagen?

 

[Goldi59]

Commandaria ist oft schön. Meistens nachgesäuert. Kannste was zu dem Wein sagen?

Die Weine waren aller sehr fruchtig mit einer erstaunlich guten Säure, es gab Rieslinge und Sauvignon Blanc welche sehr sortentypisch daher kamen allerdings sehr dicht und gehaltvoll waren, für den schnellen und unmittelbaren Genuss gedacht. Die Roten aus einheimischen Rebsorten waren Blends und teilweise mit Syrah und Merlot verschnitten welche hier auch angebaut werden. Alles mit einer enormen Dichte, Frucht und Konzentration, ein Traum für Primärfruchttrinker.
Der Commandaria, wir tranken 5 Jahre alten, hat moderaten Alkohol von 14%, er reift mindestens 2 Jahre im Holzfass und hatte ähnliche Aromen wie ein Colheita Port, Trockenfrüchte, Feigen, Mandeln, Nüsse, Datteln, Orange, gutes Frucht-Säure-Süße Spiel. Ich habe eine Flasche von der Abfüllung von 2012 mitgenommen.
Hauptabnehmer dieses Winzers, welcher im übrigen viele internationale Preise eingeheimst hat, sind Russen…
Wieder einmal hatte auch hier die EU eine negative Rolle gespielt. Vor Jahren wurden die Winzer angehalten internationale Rebsorten anzubauen, dafür gab es auch reichlich Geld aus den Fördertöpfen der EU.
In den letzten Jahren hat sich diese Entwicklung gedreht, jetzt gibt es Fördermittel für den Anbau und der Förderung heimischer zyprischer Rebsorten. Ich lass das mal einfach so stehen…