Welche Beilage zu Gegrilltem Lachs

[Dsgrill]

Hallo
Welche Beilagen und Soßen passen am besten zu Lachs vom Grill ?

 

[D.D.]

Mex Reis
Kartoffel vom Grill
Grillgemüse
Nudeln in Käsesauce

 

[Bruzzelfee]

Honig-Senfsauce
Salat

 

[Pater]

Honig Senf Sauce
Tagliatelle mit Öl und Knoblauch
Bunter Reis

 

[Dexter Morgan]

Ausgehend von dem Spruch "die beste Beilage zum Schnitzel ist noch ein Schnitzel" → Bandnudeln.

 

[Hazel77]

Einen frischen Taboulé, dazu einen leichten Weißen… ein Traum

 

[BBQ_FAN_01]

Wir mögen die SÅS SENAP & DILL vom schwedischen Möbelhändler des Vertrauens (kann man natürlich auch selber machen), die ist eigentlich für Graved Lachs, schmeckt uns aber auch sehr gut zu gegrilltem. Dazu frische Zitronenschnitze und dampfende, zerfallige Salzkartoffelstücke mit etwas Butter.

 

[Achim1968]

Spargel

 

[BBQ Tim]

- Honig-Dill-Senfsauce
- Salat
- grüner Spargel
- Grillgemüse bzw. Spieße
- Knobibaguette
- Aquavit

 

[BINNI]

Spargel

Gegrillten Grünen Spargel hatte ich gestern auch dazu

 

[Achim1968]

Gegrillten Grünen Spargel hatte ich gestern auch dazu

Weisser Spargel in Folie gegart
Ein Traum.

Grüsse, Achim

 

[Dsgrill]

So heute ist es soweit ich hab mich für die Honig Senf Dillsoße und Grillgemüsse mit Kartoffelspalten entschieden.
Ich hoffe meinen Gästen schmeckt es und euch vielen Dank für die Anregungen.

 

[Auftrags-Griller19]

Drillinge halbiert aufs Backblech mit Olivenöl, Salz, Rosmarin würzen
Dazu aus Schmand oder öhnlichem einen Dip machen (Salz, Pfeffer, schuss Tabasco, Kräuter)
fertig

 

[BBQ Tim]

So heute ist es soweit ich hab mich für die Honig Senf Dillsoße und Grillgemüsse mit Kartoffelspalten entschieden.
Ich hoffe meinen Gästen schmeckt es und euch vielen Dank für die Anregungen.

Ich bin gespannt; und nicht vergessen…

 

[Dsgrill]

Nochmal nachgebaut