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Welche Gaskugel???

B

Bambam77

Militanter Veganer
Hallo zusammen!
Ich bin gerade auf der Suche nach einem guten Gaskugelgrill für den Balkon. Im Garten hab ich bereits ne 57er-Weberkugel und nen Broil King Signet 340 stehen. Nun möchte ich meine Sammlung gerne um einen Gaskugelgrill erweitern und schwanke nun zwischen dem Rösle G60 und dem Outdoorchef Ascona 570 G. Hat da von euch vielleicht jemand Erfahrung? Wie ist es zum Beispiel mit der Vulkantechnik von Outdoorchef, also mit dem Trichter, der umgedreht werden kann. Funktioniert das???
Über eine Antwort und Anregungen wäre ich sehr dankbar!!!
Grillsportliche Grüße!!!
 
Moin moin,

ich habe eine kleine ODC Gaskugel. Das Trichtersystem funktioniert gut. Indirekt geht super, allerdings wird die direkte Fläche natürlich etwas kleiner, als der Grill ist.
 
Ich kann das nur bestätigen. Hab jahrelang mit ODC Kohle- und dann auch Gaskugel gegrillt, besser gearbeitet. Hatte (bzw. noch steht er da) den Ascona 570.

Das Trichtersystem funktioniert sehr gut. Indirektes Grillen ist damit nahezu über die ganze Fläche möglich. Nahezu, weil am Rand etwas direkte Hitze durchschleicht, kann man sich auch zunutze machen. Einen Gussrost kann man in diesem Modus übrigens so weit erhitzen, dass dann auch über die gesamte Fläche Dinge wie Steaks wieder wie "direkt" möglich sind. Umgekehrt in Vulkanstellung ist die direkte Zone natürlich recht klein, aber kräftig. Für etwa drei durchschnittlliche Ribeyes gleichzeitig reicht es trotzdem.
 
Falls Du den noch nicht auf dem Schirm hast, ist der Schickling KohGa sicher auch eine Überlegung wert
 
Vielen lieben Dank für die ganzen Tipps! Demnach tendiere ich wahrscheinlich zum ODC 570. Hat jemand Erfahrungen mit dem G60 von Rösle?
 
Ich hab den ODC 570 seit 7 Jahren - wie schon mehrfach erwähnt, funktioniert das Trichtersytem grundsätzlich sehr gut.

Ich habe allerdings das Problem, dass ich es nicht hinbekomme, konstante Temperaturen im Bereich 90-180 Grad zu erreichen (für indirekt).
Kleiner Brenner voll aufgedreht: ca. 90 Grad (hin und wieder 100, ist auch wind/Temperatur abhängig)
Großer Brenner auf kleinster Stufe: ca. 180 Grad

Die jetzigen Modelle sollen das allerdings können, geworben wird mit 80-360 Grad, also darauf würde ich bei Kauf schauen.
 
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