Welche Gussgrillplatte ?

[J_A_P]

hallo, ich hatte im Beratungsbereich ja geschrieben, dass ich mir einen Broil King Monarch gegönnt habe. Noch ist er mit der Spedition unterwegs.... aber ich mache mir natürlich jetzt schon Gedanken über Zubehör

Aber bei der Griddle bin ich etwas unschlüssig. Die Originale kaufen ? Eine vom Fremdhersteller ....und wenn.. welche Maße bzw. welches Modell? Der Rost des Monarchs ist zweigeteilt und insgesamt 56x38 das wäre dann 28x38. Von den Frendhersteller käme da wohl eine vom Spanienshop mit 21x27 in Frage. Reicht das aus? Kommt mir etwas klein vor.

Und wie sieht das aus eine Platte per Flex kürzer zu machen? Speziell dachte ich daran bei dieser die Griffe wegzuflexen. Das wäre dann fast perfekt ... machbar ?

Und wo wir schon dabei sind. Räucherbox - Original von BK aus Guss oder irgend ein Edelstahlteil ?
Ciao
Jens

 

[femo]

guss flexen ? ob das geht.....

hat denn BK nix im angebot ? miss lieber die genauen masse deiner roste nach, statt dich auf die grillflaeche zu verlassen.

ich habe ne edelstahl box und die funzt einwandfrei. auch die roehren aus edelstahl finde ich ganz cool.

 

[osoaner]

Räucherbox finde ich überbewertet. Habe zwar auch eine aus Guss, nutze diese aber quasie nie und mache mir Jehova Smokepacks.

 

[macuser95]

Die du da verlinkt hast soll nicht so gut sein, steht hier irgendwo im Forum.
Ich suche auch nach so einer Platte, allerdings für meinen Weber Spirit E-210.

Gefunden habe ich in diesen Maßen leider nur die Originale von Weber und die kostet 90€. Das ist mir einfach zu happig.

Ich habe mir jetzt erst einmal das hier geholt:

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jetzt suche ich nur noch ein Gusseisen mit glatter Oberseite

 

[J_A_P]

wo steht das, dass die Platte nicht so gut sein soll? Noch kann ich abspringen ..aber ansonsten habe ich auch nichts mit nem vernünftigen Preis-Leistungsverhältnis gefunden. Broil King hat ne Griddle im Angebot ...aber die liegt bei 60 € ...

Guss zu kürzen soll übrigens gehen ...habe inzwischen einen Thread gefunden, wo einer ein Gussrost entsprechend angepasst hat. Es sollen ja auch nur die Henkel ab... aber das würde ich dann machen wenn ich meine Original-Roste vermessen konnte (Spedition hat sich für morgen angekündigt )

Da ich 3-2-1 Ribs liebe muss was zum Räuchern her - Jehova wäre natürlich ne Idee...aber irgendwie finde ich Edelstahl bzw. Guss besser. Wo gibt es denn diese Röhren ?

Jetzt muss ich mir nur noch etwas zum einweihen besorgen ..sabber

 

[femo]

zb hier

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[J_A_P]

Danke !!!