Hallo,
ich möchte morgen 3-2-1 Ribs machen.
Also bei:
110 - 120 Grad ; 3h
150 Grad ; 2h
110 - 120 Grad ; 1h
Welche Temperatur ist damit gemeint? Kann ich mein Maverik an die Ribs stellen und dort die Temp messen oder ist damit die Deckeltemp gemeint?
Danke
ich möchte morgen 3-2-1 Ribs machen.
Also bei:
110 - 120 Grad ; 3h
150 Grad ; 2h
110 - 120 Grad ; 1h
Welche Temperatur ist damit gemeint? Kann ich mein Maverik an die Ribs stellen und dort die Temp messen oder ist damit die Deckeltemp gemeint?
Danke