Welchen DO soll ich mir kaufen? CC oder Petromax?

[Gast-Qt4Qd4]

Setz das Ding auf die entsprechende Anzahl vorgeglühter Kohlen oben und unten und warte auf das Wunder...

Meine "Erfahrungen" bisher sind: mach das Teil nicht zu voll, sonst wird er inkontinent...
Zu wenig Flüssigkeit ist auch problematisch. Also ab und zu mal rein schauen. Zumindest als Anfänger. Ich muss dazu allerdings auch sagen, dass ich mich nicht an fixundfoxy Rezepte gehalten habe, sondern gerne selbst lerne.

Gruß Ridge

 

[Schmendrick]

42mm - sieht auf den Fotos immer kleiner aus.. aber das sollte für meine Zwecke reichen. Danke!

 

[MichaelKI]

Also ich habe gerade bei diesem Angebot zugeschlagen:
https://shop.strato.de/epages/62625123.sf/sec48628a6693/?ObjectPath=/Shops/62625123/Products/SO1109
...

Gute Entscheidung. Ich habe ebenfalls bei Fire & Steel zugeschlagen. Habe mir den FT3 (für den Fall wenn wir nur zu zweit sind) und den FT9 dort geholt. Ich war aber persönlich dort (der Laden ist praktisch vor Ort) und habe mir die ganzen DO's zeigen lassen. Der FT6 war mir zu niedrig. Ich habe mir die Töpfe ohne Füße geholt, damit ich die Teile auch mal auf den Induktionsherd stellen kann. Mit dem zugehörigen Topfständer steht auch der FT9 stabil und die Kohlen unter dem Topf bekommen auch noch Luft.
Von den manchmal beschriebenen klappernden Deckeln, unebenen Topfböden oder Dellen bzw. Kratzern an der Oberfläche war bei den angeschauten DO's nichts zu bemerken. Ich bin mit den Teilen voll zufrieden.

Gruß
Michael