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Welchen Grill habe ich?

Franzl

Franzl

Militanter Veganer
Hallo lieber Grillergemeinde,
ich bin neu hier. Ich habe heute einen Gasgrill geschenkt bekommen und habe keine Ahnung, wie man den genau benutzt. Gehören da noch Lavasteine rein oder nicht? Kann man irgendwo ein Benutzerhandbuch bekommen? Usw. usf...
Kann mir jemand von euch helfen?

Aussen auf der Haube steht Grillstar drauf.
An einem Standbein ist ein Etikett angebracht, auf dem folgende Angaben zu sehen sind:
GARTH
ID Code 359BR663
Serial Number: 2008180484
Date: 5208

Es steht kein Typ drauf. Auf der Webseite von Garth (offenbar ein australischer Hersteller), finde ich nichts.
Ich wäre für Rückmeldungen sehr, sehr dankbar. :-)

Herzlicher Gruß,
Franzl
 
Militanter Veganer??

Hey? Wieso steht bei mir im Untertitel militanter Veganer?? Das ist ja eine spaßige Seite... ich sehe schon, Griller sind ein ganz famoses Volk... ;-)
 
Mach mal ein Bild von dem Grill und stell das hier ein.

Das mit dem militanen Veganer gibt sich im Laufe der Zeit...
 
Am besten auch ein-zwei vom Innenleben.
 
Mein neuer alter Gasgrill

Hi Ralf,
ich versuche jetzt mal einige Bilder hier einzustellen. Wäre grandios, wenn Du was damit anfangen könntest..

Vielen Dank schon mal! :-)

Herzlicher Gruß, Franz
 

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Ohne Lavasteine (bräuchten die nicht auch ne Art Auflegerost?) hätte der Gerät jedenfalls ne interessante Hitzeverteilung. da darf man "lange" Steaks nur längs auflegen.
 
Hahahahaha.
Das ist ja richtig witzig hier.
Liegt das am Grillen an sich oder an dem, was man beim Grillen nebenbei sonst noch gerne so konsumiert oder ist es eine Melange aus Allem? ;-)

Nun. Auf alle Fälle bin ich schon mal ein bißchen schlauer.
Wenn sich Herausstellen sollte, dass mein geschenkter Grill ein Lavasteingrill ist, dann bin ich jetzt schon froh, dass ich noch nicht mit dem Reinigen angefangen habe. Denn laut diesem Forum sind ja Lavasteingrills ein absolutes NO GO.

Schade. Aber schau mer mal...
Ich habe inzwischen tatsächlich auch Antwort vom Europavertrieb des Herstellers bekommen. Man will mir eine ordentliche Gebrauchsanweisung für das Modell senden..

Kann man auf einem Lavasteingrill tatsächlich dann auch nur mit den Lavasteinen (die sich mit der Zeit mit lauter ranzigem Fett vollsaugen) grillen? Oder geht das auch nicht einfach ohne die Dinger? Oder gibt es einen adäquaten Ersatz?

Wenn alles nix hilft, werde ich dieses Forum weiter durchstöbern und mich nach einer anderen Gasgrillalternative umsehen. Dann wohl Weber? Auch hier gilt dann schau mer mal... Hier gibt's ja Tipps ohne Ende.
Ob ich da vor lauter Gucken überhaupt noch zum Grillen komme?

Gruß, Franz
 
Franzl schrieb:
Wenn alles nix hilft, werde ich dieses Forum weiter durchstöbern und mich nach einer anderen Gasgrillalternative umsehen. Dann wohl Weber? Auch hier gilt dann schau mer mal... Hier gibt's ja Tipps ohne Ende.
Ob ich da vor lauter Gucken überhaupt noch zum Grillen komme?
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Definitiv ... irgendwann bist du so angefixt, dass du sabbernd vor dem Rechner sitzt und vor dich hinstammelst... "Essen... jetzt"
Und dann geht's eh ans Nachbasteln... und wenn du dir nen Indirektgrill mit ein paar Ästen und nem großen Topf selber nachbastelst... :D
 
Statt Lavasteinen kannst du auch diese Dinger hier
verwenden.
Das Gelbe vom Ei ist das aber auch nicht!
Campingaz - Keramik-Briketts

An deiner Stelle würde ich nun erst mal auf die Betriebsanleitung
vom Hersteller warten, und selbst wenn es ein Lavasteingeschwür sein sollte,
investiere einmal in die Steine und schau ob dir das Grillen überhaupt Spaß macht.

Wenn ja kannst du dir ja immernoch Gedanken über ein anderes Sportgerät machen.
 
Vielen Dank für die regen und schnellen Antworten zu meiner Anfrage. :-)

Ich möchte, wie von einem von euch gewünscht, mal eben vorstellen.
Ich bin der Franz aus Bayern. ;-)
Ich bin Mitte Vierzig und habe drei Kinder. Bin braver Steuerzahler, Gärtner und ein sportlicher Musiker. ;-)
Allerdings wird dort, wo ich herkomme (Nähe Aschaffenburg) mehr gebabbelt, als bayerisch geredt. Ich bin also fast ein halber Hesse...
Ich, d.h. wir (meine Familie und ich) grillen gerne. Aber ich bin bislang eine totale Niete im Grillen. Einige meiner Freunde sind schon recht ansehnliche Griller. Die haben mit ihren Weber-Kugel-Raumschiffen schon wahre Wunder vollbracht. Saftigste Hähnchen, Fisch geräuchert usw...

Ich freunde mich so langsam etwas mehr mit dem Thema an. Und mir wird immer klarer, dass ich um einen vernünftigen Grill nicht drum herum komme. Rein zufällig habe ich eben jetzt diesen, von mir mit Bildern vorgestellten Grill, geschenkt bekommen.
Ja, wie sagt man so schön: Einem geschenkten Gaul guckt man nicht ins Maul...

Ich warte jetzt mal ab, was die Bedienungsanleitung hergibt, wenn ich denn eine bekomme, bzw. die weiteren Beiträge hier.

Fakt ist, wir haben wenig Zeit. D.h. vielleicht weniger Zeit, als andere Griller, die mit Holzkohle grillen. Insofern gefällt mir die Variante mit dem Gas schon sehr gut. Wir kochen auch auf Gas und finden das total Klasse...

Wie ich schon sagte, schau mer mal.. :-)

Vielen Dank euch allen!
Herzlicher Gruß, Franz
 
Wenn Du Gas gut findest, dann kauf Dir einen guten Gasgrill...Dann hast Spaß daran und musst Dich nicht ständig ärgern...meine Meinung...Tips gibts im Forum ja genügend...
 
Moin Franzl,
Dein Grill ist ein Grillstar Toronto von Bauhaus.
Der steht bei mir auch noch im Schuppen.
Wegen der Anleitung kannst du mir ja eine PN schicken.
Ich habe den Grill teilweise auch ohne Lavasteine benutzt, da diese sich spätestens bei der zweiten Benutzung voll Fett gesogen haben und entzünden.
Die Hitzeverteilung des Grills ist eher zufällig. Bratwürstchen können durchaus bereits an einem Ende verkohlt sein, während das Andere noch roh ist. Der Teil dazwischen war aber immer sehr lecker. :pie:
Aber im Ernst, wenn man weiß, dass man keine allzu hohen Erwartungen haben darf, und das Fleisch oft umdrehen muss, kann man auch mit diesem Grill einfache Sachen zubereiten. Wenn mehr Gäste kommen, als mein kleiner O-Grill bedienen kann, kommt der Toronto auch ein bis zweimal im Jahr auch aus dem Schuppen.

Gruß, Uwe
 
Servus Pulpo,

das ist eine tolle Auskunft, vielen Dank! Jetzt weiß ich mehr. Danke!
Wenn es so ist, wie Du sagst, dann werde ich den Grill auf jeden Fall mal reinigen und durchtesten.
Dann seheh wir weiter.

Danke nochmal!
Gruß, Franz
 
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