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Welchen Weber Q2200 oder Q3200??

S

SvenS

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo,
da Sabine meinen Gasgrill (Tarrington House Impulse 5Brenner) umgehauen hat soll jetzt ein neuer her. Der Grill war ok aber so richtig haben wir nicht zueinander gepasst. Ich muss dazu sagen das ich noch einen Porti für Spare Ribs, pulled Pork etc. und eine Tenneker Kugel für das grillen mit Holzkohle habe.
Auf einen Gasgrill möchte ich aber nicht mehr verzichten. Ich habe schon öfters auf einem Weber Q2000 gegrillt und mir gefällt das Gerät einfach. Die Frage ist jetzt soll ich einen q2200 nehmen mit der Option da auch mal indirekt drauf zu grillen oder bringt der Q3200 mit dem zusätzlichen Brenner einen Mehrwert (beim normalen Flachgrillen) der den höheren Kaufpreis rechtfertigt.
Vielleicht hat ja jemand schon Erfahrungen gesammelt und kann mir helfen.
 
Ich persönlich finde das man auf beiden relativ schlecht indirekt grillen kann, da die Brenner dafür schlecht angeordnet sind. Für direktes grillen wiederum ist er gut nutzbar. Wenn ich mich entscheiden sollte, wäre es der Q3200 alleine schon durch die größere Grillfläche!

greez
 
Ich habe nen Q3200 das indirekte Grillen ist durchaus möglich. Bei größeren Stücken muss man sich eben entsprechend behelfen.
Die Kombi 3200 für die schnelle Nummer und nen Monolith für Low&Slow ist für mich unschlagbar. Meine anderen Grills nutze ich Fast nicht mehr oder habe sie sogar inzwischen verkauft.
 
Also mir ist natürlich klar das es mit dem indirekt grillen nicht das optimale ist weder bei dem einen noch bei dem anderen.
Wie ich oben schon geschrieben habe ist das dann eher auch die Notlösung und daher die Frage ob es den Mehrwert bringt in den Q3200 zu investieren. Hauptsächlich war es nämlich schon auf dem alten Gasgrill so das ich viel flach gegrillt habe und der dafür einfach zu groß war.

Ribs, Braten oder andere Sachen die indirekte Hitze erfordern mache ich im Portland. Aber wenn die Feier mal etwas größer ist und man zum Schwein z.B. noch Pute macht wird es im Porti schnell mal etwas eng. Da möchte ich halt ausweichen können.
 
Wenn dir der alte schon oft zu gross war und du für indirekt Alternativen hast, reicht der 2er völlig aus. Dieser ist auch gross genug, mal mehr Personen satt zu bekommen.
Ordentlich Hitze und Verbrauch natürlich geringer, weil kleineres Volumen. Mein Nachbar hat den 2000er und Freunde den 3000er. Auf beiden schon gegrillt, beide top und mehr oder weniger gleiche, sehr hohe Hitze für Steaks etc. Mit optionalem Warmhalterost auch für überbackene Geschichten etc. geeignet.
 
So der neue Grill ist gekauft und es wurde ein Broil King :v:

War da nicht was anderes geplant ::???::
Ja war es, aber wie so häufig hier im Forum liest man, schaut sich andere Sachen an.
Klickt mal bei Santos rein und schwuppdiwupp liegt da was vollkommen anderes im Warenkorb :-D

Derzeit gibt es ja die 15% Aktion und da musste ich dann zuschlagen.
Dienstag ist ein Royal 340 mit Einsatzpfanne und Fettschiene im Warenkorb gelandet.
Freitag kam der Grill auch schon gut verpackt mit der Spedition an.
UCKZE6018.JPG

Der Aufbau lief unproblematisch, an ein zwei Stellen etwas frickelig aber alles im Rahmen.
Einbrennen und dann am nächsten Tag etwas Flachgrillen.
Muss sagen der Grill entwickelt ordentlich Hitze.
IMG_E0937.JPG

Muss sagen das mich der Grill echt begeistert.
Bei der mitgelieferten Einsatzpfanne war ich erst skeptisch da die auf den Bildern bei Santos etwas "dünnwandig" wirkt.
Der Eindruck täuscht aber, das Ding ist echt massiv.
Am Wochenende will ich das Teil dann einweihen.

Bisher bin ich mit dem Gesamtpaket echt zufrieden:ola:
 
Herzlichen Glückwunsch zu Deiner Kaufentscheidung. Der Broil King ist mit dem Weber Q nicht zu vergleichen.....Hättest Du nicht schon zugeschlagen hätte ich Dir meinen neuen noch originalverpackten Weber Spirit 320 angeboten......
Viele Grüße aus dem schönen Trier
D.
 
Da hast du schon Recht, ich kenne den Weber ja.
Letzlich ging die Überlegung dann doch wieder los:
-soll ich wirklich auf den Seitenbrenner verzichten
-willst jedesmal die Gasbuddel wegschleppen
usw.
 
Ich hab ne große Flasche, also 11kg.
Glaube der Halter ist nur für 5 kg ausgelegt und er macht auch nicht den Eindruck als wäre er stabil genug für ne große Gasflasche.
 
Okay, 11kg passt von der Höhe nicht, aber wenn die leer ist einfach eine 8kg "bbq-Flasch" holen und du bist durch damit.
Die passt drunter und mit dem Gurt fixiert fällt da auch nichts runter beim Umstellen.
 
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