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Welcher Grill soll es sein?

wes

Militanter Veganer
Guten Tag:)

Ich bin auf der Suche nach dem für mich passenden Grill auf dieses forum gestoßen und direkt angemeldet:)

Ich bin auf der Suche nach dem fpr mich passenden Grill.
Grillen würde ich alles, von Fleisch bis Gemüse aber auch einen Pizzastein würde ich gerne verwenden. Pizza liebe ich, will mir aber dafür nicht extra einen Pizzaofen zulegen.
Es sollte Budgetmäßig nicht unbedingt teurer als 400 Euro sein, damit wären wir schonmal beim Kugelgrill, wenn ich das richtig sehe :)
Da ist dann die Frage, ob Weber, Rösle, Napoleon oder noch ein anderer Hersteller?
Ist Gusseisen die beste Wahl als Grillrost?
Ich bin ein Hobbykoch aber was das Grillen angeht Anfänger, würde mich da aber gerne weiter entwickeln :)

Was könnt ihr mir empfehlen?
Vielen Dank!
 
Hol dir ne Weberkugel mit Edelstahlrost. Gibts auch meist bei Kleinanzeigen für kleines Geld in gutem Zustand, falls du noch was sparen willst.
 
Da ist dann die Frage, ob Weber, Rösle, Napoleon oder noch ein anderer Hersteller?
Funktionieren alle, der eine mag den Rösle lieber der andere die Weberkugel und für den Napoelon gibt es bestimmt auch Fans.

Ich habe mich für eine Weberkugel entschieden, weil es dafür alles aus einem Guss gibt.
Grill, Kochbuch, Zubehör alles von einem.
Ich bin selber noch ein Anfänger und schätze es wenn mir was vorgekaut wird. Und genau das habe ich bei Weber, da sucht man sich ein Rezept aus einem Weberbuch raus und kann dann Schritt für Schritt eine Anleitung befolgen.

Nur Pizza im Weber ist so eine Sache, die hohen Temperaturen belasten das Material, da würde ich mir eher eine zweite ältere Kugel holen.
 
Danke schonmal für euer Feedback.
Also geben sich die verschiedenen Anbieter nicht viel? Es ist eher eine Frage was einem besser gefällt und ob einem wichtig ist, dass das Zubehör alles aus einer Hand kommt? Was ich persönlich auch sehr praktisch finde.
Wobei mich das mit der Pizza schon en wenig enttäuscht :)
Aber darum melde ich mich ja auch hier, ich bin ein Laie was Grillen angeht. Die eierlegende Wollmilchsau gibt es halt in den seltensten Fällen:)
 
Hab nen F60 Sport gehabt, der nach 8 Jahren Dienst an meinen Arbeitskollegen gegangen ist, Schwiegervater hat einen Weber, der seit 10 Jahren ungeschützt auf dem Balkon steht. Funktionieren beide super.

Vorteil Rösle: etwas stabiler, besseres Lüftungssystem (im Falle von dem Air), mehr Fläche (59-60cm im Durchmesser, das merkt man schon).
Vorteil Weber: 57er (54cm Rost) ist quasi der Standard, etwas leichter passendes Zubehör zu finden (auch von Drittanbietern).

Weber und Napoleon haben auch entsprechende Wagen, in der die Grills eingebaut sind (Cart bei Napoleon, Performer bei Weber). Die sind grundsätzlich etwas teurer, aber bei Kleinanzeigen findet man die teilweise recht günstig.

Edit: auf jeden Fall auf 60 bzw 57 cm gehen, die kleineren Versionen sind, auch wenn man denkt das sind nur ein paar Zentimeter) echt sehr klein.
 
Hol dir ne Weberkugel mit Edelstahlrost. Gibts auch meist bei Kleinanzeigen für kleines Geld in gutem Zustand, falls du noch was sparen willst.

würde ich auch genauso empfehlen, gerade als Anfänger. habe meine Weber Kugel für 30€ bei Kleinanzeigen gekauft, die war super erhalten und hatte noch einiges an Zubehör dabei. ich bin damit bisher sehr zufrieden.
 
Vorteil Weber: 57er (54cm Rost) ist quasi der Standard, etwas leichter passendes Zubehör zu finden (auch von Drittanbietern).
Der Rosthalter vom Rösle ist so konstruiert, dass auch 57cm Zubehör funktioniert.
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Mit einer Kugel machst du nichts verkehrt aber wenn du Pizzen liebst wirst du über kurz oder lang um einen Pizzaofen nicht herumkommen.
Ein Grill ist und bleibt ein Grill und wird einfach kein Pizzaofen.
Die wurden ja auch nicht zum Spaß erfunden.😉
 
Mit einer Kugel machst du nichts verkehrt aber wenn du Pizzen liebst wirst du über kurz oder lang um einen Pizzaofen nicht herumkommen.
Ein Grill ist und bleibt ein Grill und wird einfach kein Pizzaofen.
Die wurden ja auch nicht zum Spaß erfunden.😉
Obwohl mir mit dem Moesta Pizzaring/set das Pizza machen auf der Kugel beim Kumpel immer richtig Spaß gemacht hat, muss man auber auch Zeit haben und zelebrieren finde ich.
 
moin :)
Ok Weber ist also immer ein guter Griff, wenn ich das richtig sehe.
Ob Napoleon, Rösle oder sonst wer, das gibt sich alles nicht viel? Bis auf die Tatsache, dass Rösle nen besseren Stand hat.
Was mich bei der Konstruktion doch etwas verwundert, aber dem wird dann wohl so sein.
Mit dem Weber ist so ein pulled Porc und solche langsam gegarten Dinger aber auch kein Problem oder?

Also die Pizza mache ich bisher zuhause in einem normalen Backofen, da erreiche ich schon relativ gute Ergebnisse, mit mehr Hitze, geht das aber noch besser.
Meinem Teig gönne ich meistens aber auch 48 Stunden, damit das Ergebnis stimmt.
Von daher werde ich es dann mal mit einem Grill versuchen und wenn das mich nicht überzeugt, wird es wohl irgendwann noch ein Pïzzaofen 😉
 
Obwohl mir mit dem Moesta Pizzaring/set das Pizza machen auf der Kugel beim Kumpel immer richtig Spaß gemacht hat, muss man auber auch Zeit haben und zelebrieren finde ich.
Ich sag ja nicht das es nicht funktioniert aber es ist halt kein Vergleich zu einem Pizzaofen.
 
hey und willkommen im Forum @wes
Schön, dass du den Weg hierher gefunden hast – klingt, als wärst du auf dem besten Weg zum Grillfan!

Für dein Budget bis ca. 400 € bist du mit einem Kugelgrill tatsächlich schon super aufgestellt – da bekommst du richtig gute Qualität für vielseitiges Grillen: Fleisch, Gemüse, indirektes Garen und mit Pizzastein auch leckere Pizzen.

Mit Weber oder Rösle machst du als Anfänger nichts falsch. Beide bieten gute Verarbeitung, sinnvolles Zubehör und viel Community-Support (z. B. Rezepte & Tipps). Napoleon ist auch top, aber preislich meist etwas höher angesiedelt.
Gusseisen ist super für schöne Brandings und hält die Hitze gut – braucht aber etwas Pflege (einbrennen, sauber halten, nicht rosten lassen). Edelstahl ist pflegeleichter, aber etwas schlechter in der Hitzeaufnahme.
Pizzastein funktioniert im Kugelgrill wunderbar – achte darauf, dass du eine Deckeltemperatur von mind. 300 °C erreichst, dann klappt’s auch mit der Pizza. Wichtig ist auch ein guter Hitzeschild/Deflektor, damit der Stein nicht von unten zu schnell zu heiß wird.

Mein Tipp: Weber Master-Touch GBS oder ein guter Rösle No.1 Sport – beide liegen mit Zubehör etwa in deinem Budget, sind erweiterbar und super für den Einstieg & Entwicklung.

Wenn du später tiefer einsteigst, kannst du immer noch upgraden – aber mit einem Kugelgrill legst du echt eine gute Grundlage!

Viel Spaß beim Einstieg – bei Fragen findest du hier bestimmt immer jemanden zum Austauschen ;)
 
Gibt es den F60 Sport überhaupt noch? Wenn ich den sehe dann für 300-400€ In dem Preisbereich kriegst du auch den Air, wenn er im Angebot ist.

Vor 8-9 Jahren hat der F60 Sport so 180-220€ gekosten, das war noch ein Argument gegenüber den 330€ für den Air.
 
Ich würde auch bei Kleinanzeigen in der Nähe suchen.
Da gibt es immer gute Angebote weil viele auf Gas umsteigen.
Da spart man jede Menge Geld und kann das dann lieber für Zubehör oder einen Pizzaofen ausgeben.
Besonders bei Kohlegrills kann man da nicht viel verkehrt machen.
Hinfahren, anschauen und wenn da nichts groß klappert oder verrostet ist sollte das passen.
Weber oder Rösle werden sich da auch nicht viel tun.
Und wenn du einen neuen Grill dreimal benutzt sieht der auch gebraucht aus.
 
Mit Kleinanzeigen in der Nähe ist es bei mir schwierig, komme aus Belgien, nahe an der Grenze, aber um da was zu finden, muss ich schon n Stück fahren, nachdem ich mal grob reingeschaut habe. Aber klar, ich halte da erstmal die Augen offen.

Nur zu meinem Verständnis, was bietet ein Keramikgrill für Vorteile? Erstmal, dass er Hitze länger speichern kann, aber gibt es noch andere Vorteile?
Mir ist bewusst, dass diese etwas teurer sind ;-) es ist auch erstmal nur zu meinem Verständnis :)

Vielen Dank :)
 
Längere Speicherung der Hitze und dadurch auch erheblich geringerer Kohleverbrauch und temperaturstabiler. "Etwas" teuerer ist wenn man eine ähnliche Grillfläche anstrebt allerdings untertrieben
 
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