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Welcher Smoker wird heißer als 300°C?

G

GtiAlina

Militanter Veganer
Guten Tag, ich habe eine Frage an die erfahrenen Smoker.
Ich möchte mir einen Pellet Smoker kaufen. Mit dem möchte ich aber auch angrillen können und eine Pizza machen können. Welcher kann das?
Broil King? Weber? Traeger? Welchen könnt ihr mir empfehlen? Ich weiß, ich suche eine Eierelgendewollmilchsau...
Ich bin dankbar für eure Hilfe!!
 
Jeder offset Smoker in der SFB bringt mind, 300° ;-),
aber hilft dir nicht

LG
Wupp
 
Schau dir die Pelletsomker von Broil King an. Der Temperaturbereich soll von 105 bis 315 Grad gehen. Gibt's auf YouTube genug Videos drüber.
 
Ich mach Pizzen in meinem GMG mit dem Pizzaaufsatz. Da erreiche ich problemlos 400 Grad am Stein (was für meinen Geschmack dann schon fast zuviel ist).
 
Warum ein Pelletsmoker? Ein Kamado wäre für deinen Zweck wahrscheinlich besser geeignet.
 
GMG LEDGE
- 290 Grad im Garraum
- 500 Grad im Pizzaeinsatz
- WLAN
- 12 Volt und 220 Volt
- Vorrichtung für Drehspies
hat einfach alles, was ein Pelletgrill haben sollte.
Preis 1399,-
10 % Rabatt für Forenmitglieder

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Ist zwar kein palletsmoker, Prinzip aber gleich.
Gravity Masterbuilt 560/800/1050
 
Hallöchen, ich würde, wenn es ein Peletter sein soll, was ich nachvollziehen kann ;) , ein Smoker nehmen für den es einen Pizzaeinsatz gibt.
Schau mal bei @Pelletbbq , Homepage vorbei.
 
Meine Erfahrung mit dem Weber Smokefire EX4:
Pizza bis 300°C geht...und der schafftz auch die 315°C die angegeben sind....Aber der Pelletverbrauch ist dann jenseits von gut und böse.
eigentlich brauchst Du zumindest bei dem EX4 dann nen zweiten Pelletbunker...:o
Grundsätzlich alles über 200°C ist schon brutal was den Pelletverbrauch angeht finde ich persönlich. :hmmmm:

Alles wo Du Rauch, low und slow brauchst geht der aber super gut. Wird/ist das der einzige Grill bei Dir? Für mich persönlich und aus meiner eigenen Erfahrung wäre ein Pelletsmoker oder Pelletgrill als alleiniger Grill nichts.
 
Ich würde, wenn die Portokasse stimmt, einen echten Smoker mit 5mm Stahlstärke kaufen. Erstmal macht das richtig Spaß, und, Mann/Frau kann so ziemlich alles damit anstellen.
Ansonsten, einen HBO, und einen guten Grill.
Ich habe auch mit einem Billigsmoker angefangen. Aber, die Eierlegendewollmichsau gibbet nicht.
Irgendwann habe ich dann Nägel
mit Köpfen gemacht. Siehe meine Signatur😃Viele wollen immer alles sofort. Bei mir ging es über mehrere Jahre, weil, die Regierung reagiert teilweise mit Unmut 😁😁😁
Und die Kasse auch😉
 
Ferner, glaubt mir bitte, eine Pizza und Brot aus dem HBO sind einfach nicht zu toppen😀
 
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