Servus sportis,
Hab soeben die Vorbereitungen fürs Weltuntergangsgrillen abgeschlossen.
Nachdem ich die letzten Tage so oft vom Jerk Pork hier im Forum gelesen habe, gabs den Entschluss zu dem Jerk Ribs Versuch.
Angerührt wurde das Rezept von Steven raichlen aus der BBQ Bibel. Fotos von dem Brei erspare ich euch . Die Ribs liegen nun schön mariniert und verpackt im Kühler.
Vorsichtshalber gibt es noch 0815 Ribs mit dem Virginia Rub, den ich liebe.
Die Jerk-Ribs werden nach 6.0.0 gegrillt die anderen nach 3-2-1.
Fotos folgen morgen wenn es an den PIT geht.
Na dann Daumen drücken dass die Welt nicht untergeht. Ich will Ribs futtern
Hab soeben die Vorbereitungen fürs Weltuntergangsgrillen abgeschlossen.
Nachdem ich die letzten Tage so oft vom Jerk Pork hier im Forum gelesen habe, gabs den Entschluss zu dem Jerk Ribs Versuch.
Angerührt wurde das Rezept von Steven raichlen aus der BBQ Bibel. Fotos von dem Brei erspare ich euch . Die Ribs liegen nun schön mariniert und verpackt im Kühler.
Vorsichtshalber gibt es noch 0815 Ribs mit dem Virginia Rub, den ich liebe.
Die Jerk-Ribs werden nach 6.0.0 gegrillt die anderen nach 3-2-1.
Fotos folgen morgen wenn es an den PIT geht.
Na dann Daumen drücken dass die Welt nicht untergeht. Ich will Ribs futtern