• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

wenig zeit,also was schnelles...

deepSeven

ZOG
15+ Jahre im GSV
....also gibt es pljeskavicia :)

ich habe das hackfleisch zu 70% aus schwein und 30% lamm gemischt und dann mit verschiedenen gewürzen vermengt und wieder kühl gestellt.

als nächstes kam die füllung dran, in diese kam der rest von rene´s geilen kräuterbutter, feta käse, knoblauch, olivenöl, gewürze und mozzarella

zwischen drin war der reis am kochen.........so muss das :D

alles dann auf den gussrost geschmissen und scho gings dahin......hier die bilder

2832_zutaten1_1.jpg

2832_hackfleisch_2_1.jpg

2832_fllung_3_1.jpg

2832_gussrost4_1.jpg

2832_rauf_damit_5_1.jpg

2832_kse_drber_6_1.jpg

2832_teller7_1.jpg

2832_anschnitt_8_1.jpg


fazit.....die mischung aus schwein und lamm war lecker....wobei man das lamm nicht wirklich raus schmeckt :cool:
schnell einfach gut und mit der füllung richtig saftig.....
 
:o nö oder ich habe Hunger und das schaut lecker aus, ach was sach ich verdammt lecker sogar.

:cry: HUNGER


:prost: Andy
 
.......da kann ich nur sagen, war wieder mal lecker......


...............so muss das....... :thumb2:
 
Verdammt gut schauts aus!!!
Das mit dem Lamm muss ich unbedingt mal ausprobieren. Hab ich schon oft von Arbeitskollegen gehört die aus dem Balkan kommen!! :)
 
Das sieht richtig gut aus.

:prost:
 
Ay caramba, wie im Grünen Baum. Herrrrlich!
 
muchos gratias..... :D

btw: was ist der grüne baum :-?
..hört sich so an als müsste ich da mal hin. :hmmmm:
 
Zurück
Oben Unten