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Wer andern eine Bratwurst brät...

scholle19

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Muss erst mal welche machen. ;-)

Am Samstag hab ich mal meine ersten Bratwürste gemacht. Rezept nach Zeus. Ich muss sagen, wirklich sehr lecker! Mein Frauchen war es ein wenig viel Kümmel, aber das kann man ja anpassen. Waren zum testen mal knappe 3kg Fleisch. Und ich denke für zwei Laien am Fleischwolf sind die sogar halbwegs ansehnlich geworden. Die ersten drei waren jetzt optisch nicht so der Knaller, aber danach ging es ganz gut.

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