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Whiskey Marinade bitte helft!!

S

Soultribe

Veganer
Moin Moin,
Ich möchte gern meine Frau mit einer netten vergrillung überraschen, da sie gerne Whiskey trinkt würde ich ihr gern ein Stück Fleisch zaubern in einer Whiskey Marinade eingelegt nur leider finde ich im Forum kein Rezept.....könnt ihr mir vielleicht helfen??
Auch welches Fleisch ich nehmen sollte.......ich hatte an ein Rip eye Steak gedacht.

Danke schonmal für eure Hilfe!!
 
Achtung, im Weberkochbuch das es früher gab waren Rezepte darin mit Whiskey, haben wir natürlich ausprobiert, es war fürchterlich, wenn du das machst nimm nur sehr wenig und mariniere es nur ganz kurz.

:prost: :prost: :prost:
 
Meisterfranzl schrieb:
Achtung, im Weberkochbuch das es früher gab waren Rezepte darin mit Whiskey, haben wir natürlich ausprobiert, es war fürchterlich, wenn du das machst nimm nur sehr wenig und mariniere es nur ganz kurz.

:prost: :prost: :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Würde ich eh. Whiskey ist sehr dominant im Aroma. Lieber einem mehr trinken.
 
Meisterfranzl schrieb:
Achtung, im Weberkochbuch das es früher gab waren Rezepte darin mit Whiskey, haben wir natürlich ausprobiert, es war fürchterlich, wenn du das machst nimm nur sehr wenig und mariniere es nur ganz kurz.
Zum Vergrößern anklicken....

wir haben das neue weber buch und haben die souce mit
whisky gemacht... sehr lecker 4 EL ist ja auch nicht die welt ;-)
 
Viele Rezepte mit Whiskey beziehen sich auf Schwein, aber da kann man ja auch so ziemlich alles mit machen :lol:

Aus eigener Erfahrung sag ich mal, dass Raichlen mit Zutaten arbeitet, die nicht jedermanns Sache sind. Es gibt da auch einen "Rumlachs mit braunem Zucker", den kann ich hier keinem vorsetzen und mir schmeckt das auch nicht.
Lieber also vorher mal mit einer kleinen Portion antesten, ob es das Richtige ist, gerade bei teurem Rind ;-) :muh:
 
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