Wicked Edge Go oder Edge Pro Apex ???

[admiral]

Hallo!

Ich möchte mir gerne ein Schleifsystem kaufen und würde gerne Meinungen hören von Leuten, die eines oder vielleicht sogar beide in Frage kommenden Systeme kennen.

Das wären:
- Edge Pro Apex 4
- Wicked Edge Go mit den Steinen 200/600 und 800/1000

Ich sehe folgende Vor-/Nachteile:

Edge Pro Apex 4
+ komplette Ausstattung incl. Politur
+ Anschaffungspreis
+ Preis beim Nachkauf von Steinen
+ eigene Steine können auf Grundträger geklebt und so verwendet werden
- ist aus Plastik gefertigt und hat zur Befestigung einen Saugnapf, den man sonst bei Weihnachtsdeko sieht
* Messer liegt lose auf

Wicked Edge Go
+ komplett aus Metall
+ Kugelgelenke
+ macht einen absolut hochwertigen Eindruck
- Anschaffungspreis höher
- Nachkauf teurer
- keine Verwendung von anderen Steinen
* Messer muss eingespannt werden


Was ist da bein den Eigenschaften höher zu bewerten?

Wenn ich Wicked Edge Go mit einem zusätzlichen Stein nehme, dann ist das System ca. 50€ teurer als Edge Pro Apex. Das ist nicht so schlimm, ich denke, dass das System absolut hochwertig ist. Aber werden mir dann die zusätzlichen Zwischenstufen bei den Steinen und das Zubehör zur Politur fehlen? Oder andersrum: werde ich es nutzen, falls ich es mit dem Edge Pro Apex zusammen kaufe?

Ist der Preisunterschied bei den Steinen so markant wie es aussieht? Schießlich bekommt man bei Wicked Edge 4 Steine zu dem Preis von 80€ und bei Edge Pro Apex einen Stein für 20-30€ ???

Ich bin ein wenig ratlos, was könnt ihr mir empfehlen?

 

[carbo]

Kauf doch den Ege Pro Apex Klon, Ruixin Pro II oder III (2 ist aus Plastik mit Saugnapf, 3 aus Metall und muss auf eine Platte geschraubt werden) Kostet so 20 € rum. Die China Steine sind nicht so toll, aber es gibt bessere, auch Diamantplatte. Außerdem sind die Ersatzsteine sehr günstig. Zudem gibt hier schon ein paar Threads, wo du dich schlau machen kannst.

 

[ferdy]

Ich habe den Apex Clone seit einigen Jahren. Geht für Küchenmesser ganz gut. Da braucht man nicht das Original.
Ist aber in meinen Augen eine Frickelei.
Da kommt man mit Steinen bei etwas Übung besser hin.
Damit mache ich sogar meine Rasiermesser.
Als meine Messer immer härter wurden kam das Lansky Diamant Set dazu und zum abziehen der Spyderco
Sharpmaker.
Unlängst sind noch einige Schleifsysteme von WorkSharp eingezogen und dann habe ich noch meinen großen
Messerbandschleifer.
Schleifsysteme haben genau so ein Suchtpotential wie DO.
Aber @Mrs. Ferdy hat jetzt immer rattenscharfe Messer und ich habe immer wieder zu tun ihr neue zu bauen.