Wie räuchern auf dem Napi?

[magic.j]

Hi Leute

heut gabs Huhn am Spiess auf dem Napi,wollte mit Räucherpack räuchern,hab den Grill hochgeheizt und dabei schon das Räucherpaket drauf gelegt,dann Brenner aus und Backburner eingeschaltet und den Spiess,doof war nur,dass das Pack dann nicht mehr weitergeraucht hatte.
Nun meine Frage,

wie macht ihr das wenn ihr mit Backburner und Spiess das Grillgut mit rauch flavourn wollt?

Lg
magic.j

 

[Max Headroom]

du stellst den brenner unten aus, weil in der anleitung steht, dass wenn man den backburner benutzt, sonst keinen brenner laufen lassen darf, oder?

weiss zwar nicht, warum das so ist, aber ich lass den brenner trotzdem laufen, dann klappsts auch mit dem rauch

 

[magic.j]

ja das stimmt,deshalb hab ich den auch aus gemacht,sobald der Backburner läuft,deshalb frag ich ja,wie man das mit dem Räuchern hinbekommt *g*