Wie solls anders sein - Einweihungsschichtfleisch

[Wanderhoden]

Servus
Schlimm, schlimm dieses Forum, da klickt man sich von Unterforum zu Unterforum und muß ständig feststellen, daß einem noch ne Menge an Hardware fehlt. Das Dutch Oven Defizit hab ich aber erstmal in Form von drei Döpfen minimiert.
Hier mal die Einweihung des 10ers, wie solls anders sein, mit Schichtfleisch.
Die Hauptdarsteller

Schön eingebuttert

Das Fleisch hab ich von nem Nacken runtergeschnitten

Gewürzt und schichten, Fleisch, Bauch, Zwiebel

Fertig

Feuer frei, oben 12 unten 10

Fast fertig, man wie das riecht

Nach 2 h hab ich es runter und Tataaa!!!

Es war wirklich ein Hammer, alles butterweich und der Geschmack
Wirklich ein super einfaches Gericht, welches ich demnächst meinen Gästen im 9l Dopf servieren werde.
Ach, sorry wegen dem Tellerbild, aber das hab ich vor lauter Hunger vergessen, ich gelobe Besserung!
Grüßle
Toni

 

[wolle71]

Glückwunsch zur erfolgreichen Einweihung! Sieht gut aus.

 

[gouryella]

sieht sau lecker aus.....

was für ein dopf ist das ? marke und woher ?


gruss

sven

 

[Nobster]

Moin,

Schichtfleisch rockt und geht immer! und der Geruch ist immer wieder zum

Sehr schön gemacht, gratuliere! Da wäre ich gerne Gast gewesen...

Gruß,
Nobster

 

[Wanderhoden]

Danke, danke! Mal sehen, was ich als nächstes nachdopfe, macht echt Laune und man hat ja beinahe ne Gelinggarantie mit den Teilen.

sieht sau lecker aus.....

was für ein dopf ist das ? marke und woher ?


gruss

sven

Sven, das ist der 3l von Barbecook, den hab ich beim Grillfürst geordert, da isser zur Zeit günstig.
Grüßle
Toni

 

[StarOneSmoker]

Muss ich auch mal wieder in der kalten Jahreszeit machen!