Da ich noch ein Paar Steaks in der Truhe habe, musste wieder mal ein dran glauben.
Wie immer, gewürzt mit Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin und frischer Knoblauch.
Falls es für drei Leute nicht reicht (waren ja nur 980 gr. mit Knochen) noch ein Paar Bratwürste im Bacon Mantel.
Nahtlos braun...
Diesmal mit zwei Thermometern, da es das letzte Mal in die Hosen gegangen ist
Perfekt, so wie es sein soll
Die Würstchen (da fehlt doch eins - oder?)
Der Anschnitt
Dazu gab`s Spargeln und Salzkartoffeln
Lochfraas
War alles sehr lecker.
Wie immer, gewürzt mit Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin und frischer Knoblauch.
Falls es für drei Leute nicht reicht (waren ja nur 980 gr. mit Knochen) noch ein Paar Bratwürste im Bacon Mantel.
Nahtlos braun...
Diesmal mit zwei Thermometern, da es das letzte Mal in die Hosen gegangen ist
Perfekt, so wie es sein soll
Die Würstchen (da fehlt doch eins - oder?)
Der Anschnitt
Dazu gab`s Spargeln und Salzkartoffeln
Lochfraas
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