Der Montags-Kandidat.
Gewürzt mit Meersalz, grob geschrotenen Pfeffer/Wacholderbeeren
Fertisch
Tellerbild mit Klösen und Spitzkohl (angemacht nur mit durchwachsenem Speck, Zwiebeln und auf einer Butterwolke getragen// angebraten//). Das "MÄRZBIER" gehört natürlich zu dieser Jahreszeit.
Gewürzt mit Meersalz, grob geschrotenen Pfeffer/Wacholderbeeren
Fertisch
Tellerbild mit Klösen und Spitzkohl (angemacht nur mit durchwachsenem Speck, Zwiebeln und auf einer Butterwolke getragen// angebraten//). Das "MÄRZBIER" gehört natürlich zu dieser Jahreszeit.