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Wieder mal Roastbeef

bullrich

bullrich

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Servus

hatte noch einen brocken Roastbeef im Kühlschrank, also erst mal etwas beschnitten und meinen Bruder angerufen - hast Bock ?- ja OK 8)

los gehts:

vorbereitung ist die grösste Arbeit, deswegen verschone ich euch mit Bildern :D

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uups, falsches file :cry: :cry: :patsch:

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kleine Hardware

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nun gut, anbraten - FEUER !!!! -


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Smokey Jo vorbereiten


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Zwischenstand vom Roastbeef


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Joachim ist noch nicht in Stimmung :(


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Brigitte mit meinen Kids schon :)


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Roastbeef

;)


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Fleischbrühe durchseihern


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Joachim macht das richtig gut :evil:


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Den rest vom Gemüse noch mal in die Pfanne, der Spargel und das Brot dauert auch noch ein bischen


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Die Kids legen auch mal auf


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So, fertig ! ANSCHNITT


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Spargel ist auch fertig :roll:


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die Pfanne mit dem Reste Spieß auch

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Kids sind auch fertig


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Mais für die Veganer auch


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Leider keine Bilder mehr von den gegrillten Bananen :patsch: :patsch:

Fazit :

nur eine Spontan vergrillung,

dafür war es OK
 
Sehr gut! Wie immer.
Auch größten Respekt im Bezug auf die Nachwuchsarbeit.

Aber Roastbeef? Du hast Roastbeef im Kühlschrank? :o

Ich finde da immer nur Lende. :lol:

Geile Fotostory!
die 52
 
schön marco, auch die weber familie steht schön da.
ich frage mich nur, wieso sind die 47er von der bauhöhe niedriger als die 57er? es geht doch nicht darum die proportionen bei zuhalten sondern das man ergonomisch arbeiten kann.
das selbe bei meiner landmann kugel, entweder man grillt im sitzen oder man versaut sich den buckel, oder ist die niedrige höhe dafür gedacht um den grill besser auspinkeln zu können?

gruß cyber.....
 
hmmm,

die Füsse vom 57er und vom 47er sind gleich..

der 47er ist geschraubt der 57er gesteckt.. ist ja auch klar, der Schieber vom OTG würde an den Schrauben hängenbleiben ( one touch system ) der Smokey Jo Gold ist etwas... anders :D

egal

ich hatte mal so eine Landmann/Peiga semi Kugel.. dreck hoch zehn, die hat 1 Jahr gehalten ( habe damals nur 10 -12 mal im Jahr gegrillt )

ich plane da was für die OTG Benutzer.. stay tuned !

btw. Glückwunsch zum 1001 Beitrag !
 
Hi Bulli,

wie haut das mit dem Spargel hin?
Einfach nur Butter und Jehova?
Wie lange war der ca. in der Kugel?

Gruß
die 52
 
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