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Wieso eigentlich vorheizen auf 260 Grad?

toni.f

Vegetarier
Hallo,

ich bin noch Gasi-Beginner und habe kürzlich einen Q320 gekauft. Wieso soll man eigentlich (laut Bedienungsanleitung) vor dem Grillen so hoch vorheizen (260 Grad)? Für viele Grillvorhaben ist das Ding doch dann schon viel zu heiß.

Hat das irgendeinen Sinn oder darf man die Bedienungsanleitung da nicht so eng sehen?

Viele Grüße
Toni
 
Hallo Toni,

na da macht sich doch gleich mein Weber Grillseminar bezahlt :D . Der Kollege von Weber hat uns erklärt das dies zur Reinigung des Grills dienen soll. Ist eigentlich "amerikanisch". Iim Gegensatz wie bei uns üblich, wird dort der Grill oftmals nach dem Grillen nicht gleich "klinisch rein" geputzt. Daher empfielt Weber wohl den Grill vor dem neuen Grillgenuss auf 260 Grad zum ausbrennen vorzuheizen.
Wenn man den Grill nach erfolgreicher Vergrillung reinigt, muss man ihn nicht direkt vor der neuen Vergrillung auf 260 Grad vorheizen.
So hat es uns jedenfalls "Mr. Weber" erklärt. Das Reinigen hat er uns auch gleich vorgemacht, war wirklich kinderleicht.


Viele Grüße

Andreas
 
Hallo Andreas,

ja, das macht Sinn. Danke! Eigentlich habe ich es mit dem Weber Kugelgrill (Kohle) ja auch nicht anders gemacht. Den Gammel abfackeln lassen und dann mit der Bürste drüber :roll: .

Habe mir vorhin noch auf dem Heimweg diesen Bratenkorb geholt und so ein rundes Kuchendingsbums-Gitter zum entkoppeln.

Hast Du ihn inzwischen denn aufgebaut? Und auch die Achse für die Räder gefunden? Ist ja recht gut versteckt im Karton. Wettermäßig meint es der Grillgott ja nicht gut mit uns Newbies. Wenn es morgen nicht in Strömen regnet, schmeiß ich ihn auf jeden Fall trotzdem an.

Viele Grüße
Toni
 
hehe, der Q320 regelt, da kannst auch im strömenden Regen grillen ( habe nur den Q200 -gepimt- )

selbst bei Minusgraden geht das Ding mit nur 3,5 KW richtig gut, der Q 320 hat ja fast das doppelte :evil:

keine ausreden mehr, gegrillt wird bei jedem WETTER !!!! :roll: :burn:

plus noch :bilder:

Prost, Marco

:prost:
 
Hallo Toni,

morgen werde ich den Q mal zusammenschrauben. Danke für den Tipp mit der Achse.
Der Bratenkorb steht auch noch auf meiner Wunschliste, wie die sovielen anderen schönen Dinge von Weber.
Ach - so ein Grill ist doch auch ein richtiges Männerspielzeug. Fast so schön wie mein Mopped. Man(n) kann immer noch was an Zubehör gebrauchen und was dazu kaufen :lol:

Angegrillt wird er dann spätestens Sonntag (wenn ich so lange warten kann. :D )

Marco, hast Recht grillen geht bei jedem Wetter. Und zum Glück ist unsere Terasse auch noch teilweise überdacht. Da geht immer was :D .

Bilder folgen dann natürlich.


Gruß

Andreas
 
bullrich schrieb:
keine ausreden mehr, gegrillt wird bei jedem WETTER !!!! :roll: :burn:
Aber ich bin aus Zucker und insofern immer akut gefährdet. Bei Regen drohe ich mich aufzulösen und am heißen Grill besteht die Gefahr zu karamelisieren. Denke daher darüber nach, mir einen klimatisierten Schutzanzug für's Grillsporthobby zuzulegen.

Viele Grüße
Toni :prost:
 
Nachtrag: trotzdem gab es heute Huhn (im Regen):

http://i27./24n1mrc.jpg
Das Bild trägt den Titel: "letzter Gruß".

Viele Grüße
Toni :anstoßen:
 
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