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Wikingereier

Am Wochenende gab es mal wieder die guten Wikingereier 😍🤟.
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Zum Rezept:
6 Maultaschen
4 Kartoffeln mittelgroß (angekocht)
1 Päckchen Pilze
4 Mettwürste
1 Päckchen Speckwürfel
2 Zwiebeln
6 Eier
1 - 2 Knobizehen
Salz ,Pfeffer und Paprikapulver
Die Zubereitung ist einfach alles schneiden und nacheinander anbraten ,wenn alles angebraten ist miteinander mischen.
Die Eier verquirlen und mit Salz ,Pfeffer und Paprika würzen und über die Masse geben.
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Habe das ganze dann indirekt bei 180 Grad für 30 - 40 Minuten ohne Deckel im Grill backen lassen bis das Ei gestockt war und zur Form da habe ich die K8 von Petromax genommen .
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Als Beilage gab es dazu ein kleines Schnitzel 😄🤟
Euch noch eine schöne Woche und gut Glut 🙂.
 
Hallo Dutcher_Welt,
schau doch mal bitte hier: Wikingereier. Da wirst Du fündig!
 
Den Zusammenhang zwischen dem Gericht und Wikingern sehe ich zwar nicht aber das ist völlig egal!

Vielleicht hat einfach die Autokorrektur zugeschlagen und aus "Schnitzel mit Zwiebeln und schwäbischen Kartoffel Pilzauflauf" einfach nur "Wikingereier" gemacht. Kann ja passieren.
Paprika sollten die Wikinger auch noch nicht gekannt haben.
 
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