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Wild

Plattfuß

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Liebe Freunde des Grillsports,
habe da mal eine Frage...
Habe da ein Stück Fleisch das letzte woche noch durch den Wald rannte ca 2jährig und nicht vom Schwein! Ca 1,5 kilo vom Hals bis Schulter.
Meine Frage: Kt,Gt und würze (Rup)
 
Hallo Plattfuß,
schau doch mal bitte hier: Wild. Da wirst Du fündig!
 
....ich weiss nun gar nicht, was das für ein Stück Wild ist -bei so knappen Angaben wirst du wohl nicht die Masse an Antworten bekommen
 
Rehwild von Hals bis Schulter würde bei mir Gulasch im DOpf ergeben.
Spätzle und Rotkraut dazu.

Und es heißt RuB, nicht RuP!
 
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