• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

wildsau

grilltom

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
hallo mitnand!

am wochenende durfte ein "wildschweinschopfbraten" ca. 2kg in meine weberkugel springen um indirekt gegart zu werden.

fleisch etwas trocken - glaube zu hohe gt zu beginn

aber geschmack war sehr ok

lg und mahlzeit

thomas
 
Und was ist ein Schopfbraten :thumb2:

Bildkens wuerden echt helfen :fleißig:

Bei uns in Österreich ist Nacken=Schopf.
Gruß
Andreas


smilie_flag_035.gif
 
Zurück
Oben Unten