Wildschweingulasch

[Räuchermeister]

Hatte heute mal wieder Lust auf die wilde Hilde
Alles vorbereitet

Das im Eisbeutel ist selbst hergestellter Wildfond.

Zwiebel,Karotten und Speck.

Fleisch und Schulter scharf anbraten.

Mit dunklen Bier löschen

Brühe dazu.

Getrocknete Steinpilze.

Wacholderbeeren,Nelken und Piment in den Teesieb.

Preiselbeeren und Senf nach Geschmack.

Semmelknödel werden auch langsam.

Karotten und Pilze am Schluß durch den Sieb gepresst.

Mahlzeit

Wildgulasch,da rockt das Haus



Ralf

 

[Ander]

das sieht aber sehr sehr lecker aus

Andy

 

[weschnitzbube]

Lägga schaut des aus.

Gruß
Thomas

 

[deepSeven]

sehr geil....aber was ist los....des kleine schwarze kaputt

muuuaahhhhhh

 

[Mrhog]

Geil!

 

[Räuchermeister]

sehr geil....aber was ist los....des kleine schwarze kaputt

muuuaahhhhhh

Göga war nicht da
Ne keine Lust im DO zu köcheln 8)

Ralf

 

[Dodge]

Ne keine Lust im DO zu köcheln

......fauler Sack !

Aber trotzdem ....schön !

 

[Mancini]

Ja Hund & Sau -

 

[stocki]

do häd i au gern gnaschd!#

 

[bullrich]

sehr geil....aber was ist los....des kleine schwarze kaputt

muuuaahhhhhh

Göga war nicht da
Ne keine Lust im DO zu köcheln 8)

Ralf

im kleine schwarzen... zu köcheln

ich habe es immer gewusst

ne echt jetzt, sieht gut aus

 

[DrCrankenstein]

Ich kann mich nur anschliesen, sieht sehr lecker aus!!!