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Wildschweinrollbraten

nemi

Militanter Veganer
Hallo Leute
Ich bin Hier neu und freue mich über die ganzen Rezepte die ich hier lese. Ich bin eher Hobbygriller. Habe einen Kugelgrill, einen Elektrogrill und seit dem letzten Sommer einen Gasgrill mit Keramiksteinen. Da es zum Grillen im moment etwas zu viel schneit bin ich auf den Backofen angewiesen. Kennt jemand von euch ein gutes Rezept für Wildschweinrollbraten? Habe ihn mir gerollt gekauft. Sollte ich ihn zum würzen noch mal aufmachen oder im ganzen einlegen.?
im vorraus danke
nemi :prost:
 
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