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Will mich mal vorstellen

hardy_112

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo Smokerfreunde,
nachdem ich schon eine Weile den GSV durchstöbere und einigen geantwortet habe, wird es mal Zeit mich vorzustellen.
Ich bin Hardy, 408 Monate alt, 2 Suuper Kinder und die dazugehörige GöGa ist auch ne Wucht!!!!! Meine Sportgeräte sind ein Eigenbauschwenker, eine VA Feuerschale, eine VA Kugel für meinen Sprössling,eine VA Säule und eine Chinabüchse die mich auf den Geschmack des smokens brachte.
Nun möchte ich mir nach diesem Vorbild einen aus VA bauen.
:pray:Gott gib mir die Zeit und das Verständnis meiner GöGa!!:rotfll:
Einweihung 010.jpg

Hier sind mir die Anzünder ausgegangen. :xBlamabel!!!
 

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Griaß Di !
Sehr verständnisvoll schaut die Nachbarschaft ja nicht.. :blinky:
 
ein Servus aus Bayern, aber ich glaube die Nachbarn haben Angst vor dir gggg
 
Willkommen im Forum

Sehe ich das richtig, dass Du auf der Strasse grillst??? :blinky:
 
Hehe so sieht das natürlich gleich ganz anders aus.

Ich hatte beürchtet Du müsstest immer da grillen :woot:
 
Hallo,

und warum lässt du deine Gäste nur ins Zelt und nicht ins Haus? :):):):)



schaut gut aus, deine Partyvorbereitung.
 
Gudd gemach!
Willkommen im Club!
Gruß
Eschi
 
Viel Spaß hier.
Und 100 Leute? Das gehört schon zur Kategorie Groß.

Mach ruhig weiter so.

Gruß
Alfred
 
Wieviel Rollbraten waren das und wie lange drauf?

Hallo,

Zunächst einmal herzlichen willkommen.

Mein Schwager hat genau den gleichen Smoker und mit diesem würde ich gerne an unserem Sommerfest vom Narrenverein Braten vom Smoker machen.

Jetzt würde ich gerne mal wissen wieviel von den Rollbraten hast du da drauf gehabt und wie schwer waren die?

Wie lange haben die gebraucht?

Und mit was hast du geheizt?

MfG Tobias
 
Zunächst einmal herzlichen willkommen.

Mein Schwager hat genau den gleichen Smoker und mit diesem würde ich gerne an unserem Sommerfest vom Narrenverein Braten vom Smoker machen.

Jetzt würde ich gerne mal wissen wieviel von den Rollbraten hast du da drauf gehabt und wie schwer waren die?

Wie lange haben die gebraucht?

Und mit was hast du geheizt?

MfG Tobias[/QUOTE]

Hi Tobias,

8 Braten a 3-4 Kg, 6 Stunden 130-150 Grad am Anfang, dann die letzte Std. bei 120 Grad Max.
geheizt habe ich haupsächlich mit Brekkies, alle halbe Std. ein kleines stück Holz für`n Geschmack. :sonne:
Hier noch ein Eindruck
Einweihung 015.jpg
 

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Muss den Fred nochmal rauskramen

Hi Community
musste den Fred einfach nochmal rauskramen.
Nachdem ich schon ne Zeit im Forum bin, stelle ich mit erschrcken mit, ich habe mich nur im Fachbereich Smoker vorgestellt. Naja, ich war jung, aufgeregt und brauchte das Geld.
Scherz beiseite, kann man den Fred verschieben?

Danke für eure Hilfe, Hardy
 
Hallo, und geile Socken auf dem ersten Bild ;)
 
Willkommen hier. Guter Einstand mit 100 Personen :sonne:.
 
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