Hallo
Gestern habe ich das Rezept für die Türmchen vom Windecker Schwenker ausprobiert.
Ich muß sagen: einfach und genial.
Für die Zubereitung habe ich auch:
6 Nackensteaks
2 Zwiebel im Türmchen und 6 Stück für die Pfanne
6 Scheiben mittelalter Gouda
6 Scheiben Bergkäse sehr würzig
125g Hirtenkäse
2 große Paprika
und eine Lage Schinkenspeck
Zubereitungszeit ca. 30 min
Garzeit 90 min bei 150-160 Grad
Hätte ich fast vergessen: reichlich Bier
Ein extra Lob an den Windecker Schwenker für das tolle Rezept
Hier nun das Ergebnis.
Gestern habe ich das Rezept für die Türmchen vom Windecker Schwenker ausprobiert.
Ich muß sagen: einfach und genial.
Für die Zubereitung habe ich auch:
6 Nackensteaks
2 Zwiebel im Türmchen und 6 Stück für die Pfanne
6 Scheiben mittelalter Gouda
6 Scheiben Bergkäse sehr würzig
125g Hirtenkäse
2 große Paprika
und eine Lage Schinkenspeck
Zubereitungszeit ca. 30 min
Garzeit 90 min bei 150-160 Grad
Hätte ich fast vergessen: reichlich Bier
Ein extra Lob an den Windecker Schwenker für das tolle Rezept
Hier nun das Ergebnis.

