Heute gab´s leckere Hühnerflügerl.
Dazu gab´s selbstgemachte Kartoffel-Frites sowie Salat (nicht im Bild).
Hier nun gleich die Bilder:
Die Wings (Hühnerflügerl)
Die Gewürzmischung:
2 EL Brathendlwürzmischung
4 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchgranulat
1 EL Petersilie (gefroren) - Nicht im Bild
1 TL Grillwürzmischung (Bergkräuter Bio Fleisch)
Nach dem Marinieren - erstmal ein Weizen
Am Grill I
Grillzeit 40 min bei niedriger / mittlerer Hitze
je nach 10 min 1x um 90° Drehen
zur Halbzeit 1x Wenden
Am Grill II
Die Kartoffel-Frites - sehr lecker kann ich Euch sagen
Am Grill III
Tellerbild I
Tellerbild II
Digestif
Es war sehr lecker.
LG & ein schönes WE.

Dazu gab´s selbstgemachte Kartoffel-Frites sowie Salat (nicht im Bild).
Hier nun gleich die Bilder:
Die Wings (Hühnerflügerl)
Die Gewürzmischung:
2 EL Brathendlwürzmischung
4 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchgranulat
1 EL Petersilie (gefroren) - Nicht im Bild
1 TL Grillwürzmischung (Bergkräuter Bio Fleisch)
Nach dem Marinieren - erstmal ein Weizen

Am Grill I
Grillzeit 40 min bei niedriger / mittlerer Hitze
je nach 10 min 1x um 90° Drehen
zur Halbzeit 1x Wenden
Am Grill II
Die Kartoffel-Frites - sehr lecker kann ich Euch sagen
Am Grill III
Tellerbild I
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Digestif
Es war sehr lecker.
LG & ein schönes WE.

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