Wings & Lollies ... just meat

[OSchmitt]

Sieht sehr lecker aus... zu den Nuggets heute Abend könnte ich noch ein paar Keulen gesellen - Danke für die Anregung.

Hunger!!!!

 

[Dr.Scheuch]

Nur so kriegst du an einem Stück unterschiedliche Geschmacksnuancen drauf, soll ja nicht alles gleich schmecken

...Da sieht man den Profi. Auf alles eine passable Antwort parat....

Jürgen jetzt aber mal im Ernst. Wo kann man den Rub denn beziehen, der sieht gut aus und würde ich gerne mal versuchen, habe bisher alle Geflügel und deren Teile mit LC bestäubt...

Saubere vergrillung!!!

Gruß Olli

 

[taigawutz]

Wo kann man den Rub denn beziehen, der sieht gut aus und würde ich gerne mal versuchen

Thx Olli

Diesen Rub hat mir ein befreundeter Restaurantbesitzer mitgegeben, der baut gerade auch einen Gourmet-Fleischversand auf.
Sein Lokal in Regensburg ist die erste Adresse in Sachen meat & steaks.

 

[koerg]

Drumsticks und Wings... sind wie Burger und gehen immer! Hunger!!!

 

[Siggi]

Nur so kriegst du an einem Stück unterschiedliche Geschmacksnuancen drauf, soll ja nicht alles gleich schmecken

Ausrede!

Schon einmal was von Qualitätssicherung gehört?

 

[Peter]

Klasse Jürgen, die Teile sehen echt saulecker aus

da muss ich auch mal wieder ran

 

[Monscho]

mmmmmmhhhh yummy yummy schaut dat legger aus .

 

[Housemaster]

Perfekt, werde ich am Samstag als Vorspeise zu meinem BBQ machen.

 

[Utti]

Klasse Fotostory - die Glasur werde ich auch mal so ähnlich ausprobieren!

 

[Star Brek]

Hi, sieht echt fein aus.

Wie lange waren die Teile denn insgesamt auf dem Grill?

LG

Tom

 

[jolokia]

Sehr lecker!

Wieviel Honig machst du denn in die Glasur mit rein?

Gruß,
Michael

 

[Housemaster]

@taigawutz
Hast du bitte noch ein paar Mengenangaben für die Glace

 

[Housemaster]

Habe gestern Wings und Drumsticks gemacht, zum Schluss mit deiner Glace gemoppt, perfektes Ergebnis hat allen geschmeckt.