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Wings vom PK…cheiffe chaaaaf…

Herr Vatska

Lord Helmchen der Retrogrills & Bauschuttveredler
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.

Es wird wohl langsam Frühling und was liegt da näher als einen Grill anzuwerfen? Heute hatte ich Bock auf Wings und den PK. Der Grill ist eines meiner absoluten Lieblingsgeräte. Einfach, robust, wertig und ideal für indirektes Grillen…:).

Also schnell den AZK zur Hälfte mit Greekfire gefüllt, gezündet und ein Bier geköpft…
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Die Wings habe ich vorsichtig mit einem für mich neuen Rub gewürzt…
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…und dann für etwa 1,5 Stunden dem indirekten Bereich im Grill überlassen…
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…und noch ein Bier geköpft…
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Für die Mädels gab‘s ein paar Merquez, die ich indirekt vorgegart…
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…und direkt mit ein paar Röstaromen versehen habe…
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Fertig…
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Pur waren die Wings jetzt nicht sooo scharf…damit….
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…aber schon…🥵

Die Sauce habe ich von meinen Mädels zum Geburtstag bekommen. Die ist echt cheiffe chaaaaf…🥴…aber lecker. Erst ein wenig säuerlich und dann brennt es…😅
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…ein bisschen graut es mir vor Morgen…🥴🤣

Grüße
Christian
 
Brennt definitiv 2x.
Klasse Wings.
 
😍😍😍 Genau meins. Möglicherweise sollte ich auch sehr bald mal wieder Wings machen. 🤔

Ach, egal. Ich nehme einfach deine. Die sehen super aus.
 
Leider nur Geil.
 
Die ist echt cheiffe chaaaaf…🥴…aber lecker. Erst ein wenig säuerlich und dann brennt es…😅
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…ein bisschen graut es mir vor Morgen…🥴🤣
Chaaf is das erst wenn das drei mal brennt! Zwei mal bei dir und dann noch dem Kanalarbeiter in den Augen. :klo:

Sehen aber echt verdankt lecker aus, deine Wings! Fein gemacht!

Gruß aus Ostfriesland
Sven
 
Du und Dein PK… ;) Tolles Team seid Ihr! Dazu noch ne Hopfensau. 🥰

Traumhaft Christian! Achso, bevor ich es vergesse: tolles Essen! :anstoޥn:
 
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