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Winter Pepe

Sieht doch schon mal super aus, dann mal guten Hunger heute Mittag. Ich habe auch gerade den gyrosspieß in die Roti gehängt.
 
Soooo. Nun der Pull von heute Mittag und ein paar Burgervariationen. Ich find PP mit Kraut und Speck und Zwiebeln, gedünstet ziemlich geil :

Hier ein paar Pullbilder.. :) Supersaftig !
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Hier ein paar gebastelte. Mit BBQ Whiskeysauce, sieht man aber nicht, Sasiiki und den andren Klimbim...
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Und das geile !!!!!:cop::cop::cop::cop: Es kann was in den Kühler vom Rest . .):wiegeil::wiegeil:

So, das war es dann mal, hoffe es hat ein wenig gefallen......:bierchips:

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:thumb2: Schöner Abschluss und Fleisch auf Fleisch gefällt mir richtig gut :thumb2:
 
:hmmmm:


Zwiebel in halbe Ringe schneiden, nicht zu fein.....mit Spätzlemehl oder Wiener-Griessler bestäuben bis die Zwiebeln nichts mehr aufnehmen.
Bei mittlerer Temperatur in einer beschichteten Pfanne braten. Zwiebeln nach und nach zugeben, auch etwas Fett nachgeben......immer wenden.....und aufpassen dass sie nicht schwarz werden. Gegen Ende etwas salzen, bei Bedarf auf Küchenpapier abfetten, fertig.....schmecken kalt und warm ;)
 
Sieht nach ner gelungenen Aktion aus !!
:respekt:
 
:hmmmm:


Zwiebel in halbe Ringe schneiden, nicht zu fein.....mit Spätzlemehl oder Wiener-Griessler bestäuben bis die Zwiebeln nichts mehr aufnehmen.
Bei mittlerer Temperatur in einer beschichteten Pfanne braten. Zwiebeln nach und nach zugeben, auch etwas Fett nachgeben......immer wenden.....und aufpassen dass sie nicht schwarz werden. Gegen Ende etwas salzen, bei Bedarf auf Küchenpapier abfetten, fertig.....schmecken kalt und warm ;)

Danke schön. Hab sie vorher noch gesalzen wegen dem Wasserentzug. Und dann so gemacht. Leider wurden sie ein wenig dunkel, aber ich mach
die heute nochmal. :) Siehe Kochecke:" Bohnen und als Beilage gabs Hot Dog"....da sind die etwas dunkel... :)
 
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