[Wintergericht-Wochenende] Lecker Glühwein

[Mr.chipotle]

Moin Moin und HoHoHo!

Ein Wintergericht, mhhhh was past besser zum Winter als Glühwein!
Eine Flasche aufmachen und erwärmen kann ja jeder!

Aber einen selbermachen, der dann auch noch lecker schmeckt, das muste ich mal testen!
Also mal im Keller geschaut was wir so an Rotwein im Hause haben. Bei uns gibt es eigentlich nie Wein, ausser Besuch bring welchen mit!

Also 100 ml Wasser mit 5Nelken,je eine Messerspitze Kardamom,Zimt,Piment aufkochen.Dann 200 ml frischen Orangensaft dazu und kurz erhitzen.
1TL Vaniliezucker und 350 ml Rotwein mit in den Topf und weiter erwärmen.
Das war es.

Hier mal ein paar Bilder:

Wasser mit Gewürzen aufkochen

Orangensaft dazu...

Es wurde auch etwas gegrillt

Es gab heute auch noch Rosenkohl in Becher Mehl Sauce

Ne Bratwurst durft auch nicht fehlen

Die Farbe past

Auch die passende Tasse zur Jahreszeit

Also , das war mal ein selbstgemachter Glühwein, der auch lecker war.
Schön fruchtig und würzig.
Die gemahlenden Gewürze waren natürlich nicht die gute Idee, diese schwammen auf der Oberfläche und setzten sich am Tassenrand ab.

Das werde ich noch mal verbessern.

 

[smokey_coast]

Sehr cool! Oder warm? Ach wat hauptsache lecker!
Damit mir nachher nichts auf der Oberfläche herumschwimmt nehme ich immer Teebeutel.

 

[Schneemann]

Hach Erwin, jetzt habe ich mitten beim Lesen in deinem Beitrag nach dem Samstag Abend-Programm gezappt und als ich wieder hinsah, wusste ich erst nicht mehr, worum es in dem Beitrag überhaupt ging. Ich sah nur noch Drumsticks und Würste.

Aber ja, es ging um selbstgemachten Glühwein. Dann sage ich doch mal Prost.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ein flüssiges Wintergericht.
Ich nehme gerne einen Becher.

 

[Peter]

das lob ich mir! Jeglicher "Fertig-Glühwein" verursacht bei mir extremstes Sodbrennen.

Einen selbstgemachter Glühwein, mit guten Zutaten, vertrage ich allerdings sehr gut.

 

[Bruco]

Selbstgemachter Glühwein ... das ist mal ne sehr gute Idee Klasse !

 

[chili-sten]

Moin Erwin,

hamburger Weihnachtsmarkt-Feeling pur

 

[sgddd]

Die gemahlenden Gewürze waren natürlich nicht die gute Idee, diese schwammen auf der Oberfläche und setzten sich am Tassenrand ab.

Das werde ich noch mal verbessern.

Ist mir auch schon passiert,aber einfach nur durch einen Kaffeefiltertüte gießen,klappt prima.Gutes Rezept.

 

[sgddd]

das lob ich mir! Jeglicher "Fertig-Glühwein" verursacht bei mir extremstes Sodbrennen.

Einen selbstgemachter Glühwein, mit guten Zutaten, vertrage ich allerdings sehr gut.

Mir gehts genauso.

 

[Wingo]

Na das geht ja schon in Richtung Feuerzangenbowle mit dem Orangensaft

Lecker war es bestimmt, auch wenn die Gewürze die Optik etwas gestört haben. Das haben die Drumsticks wieder rausgerissen

 

[Hoizkoin]

Selbstgeschnitzter Glühwein ist immer noch der Beste.

 

[Diddi Backmeister]

Ein flüssiges Wintergericht.
Ich nehme gerne einen Becher.

Hi Erwin,

könnte jetzt auch einen Becher vertragen...

Gruß, Diddi