[Wintergerichte-WE] Rosenkohl und Putenkeule

[silex]

Hallo Freunde der heißen Küche in der kalten Jahreszeit,

Rosenkohl ist für mich ein Inbegriff für Wintergerichte.
Also gibt es Rosenkohl, Putenkeule und Salzkartoffeln.

Die Kandidaten:

In den e-Grill mit der Keule:

Auf den Ofen mit den Töpfen:

Essen ist fertig:

Der Anschnitt:

Nun das Tellerbild ohne Soße:

Und mit Soße:

Echt lecker. Rosenkohl schmeckt mir echt gut.
Und mit den Beilagen: Klasse.


Hoffe, es hat Euch gefallen.

Gruß
Peter

 

[fleischbräuner]

Schönes Wintergericht. Rosenkohl mag ich auch sehr gern.

Aber das ihr mit so einem kleinen Hühnerbeinchen satt geworden seid????

Schöne Grüße

 

[Balkonglut]

Feines Winteressen!

Rosenkohl veredle ich immer mit etwas Schmalz (gerne Gänseschmalz) und angebratenen Speckwürfeln.

Leider macht das auch immer so viele Winterspeck (= Hüftgold)...

Gruß

Balkonglut

 

[Ebbel]

Netter Drumstick der sieht sehr gut aus.

 

[chili-sten]

Moin Peter,

da hätte ich nicht nein gesagt

 

[Monscho]

Bei Rosenkohl habe ich immer gewartet bis Mama aus der Küche war, und habe das Zeugs dann aus dem Fenster gespuckt.
Da konnte ich überhaupt nicht dran.
...und heute gehört Rosenkohl zu meiner Leibspeise.
Also, da hätte ich bei dir gern mitgegessen.
So ändern sich die Zeiten.

 

[duckenfeld]

Hoffe, es hat Euch gefallen.

Ja

Rosenkohl veredle ich immer mit etwas Schmalz (gerne Gänseschmalz) und angebratenen Speckwürfeln.

dann ist er noch besser.

 

[abra]

Geil

Auch wenn Rosenkohl nicht so meins ist - heißt ja nicht, daß ich das garnicht esse........
...aber Göga (aka fr. Nörgel) mag Rosenkohl.

Ich widerum hätte den Rosenkohl also doch gerne gegessen, vor allem mit dieser Fleischbeilage

sollte ich wohl doch auch mal machen.....

 

[Mr.chipotle]

Klasse!

Ich liebe Rosenkohl und die Beilagen sind auch nicht schlecht!

 

[r2d2]

mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhh Rosenkohl (oder Bebbeleskehl - wie man zuhause gesagt hat )

Sieht wirklich gut aus

 

[nstyles]

Ich bin auch ein absoluter Rosenkohlfan.