Ein nettes Hallo an alle,
nach langem heimlichen und mit leichtem schlechten Gewissen behaftetem Mitlesen, und vielen vielen sehr guten Tips aus den Foren, finden wir es an der Zeit uns hier zu registrieren. Wir lassen es in unserem Garten zuweilen kräftig rauchen.Unser Equipment besteht aus einem Smoker, Kugelgrill, Kippturbine, t, DO 5+12" und diverse andere Kleinigkeiten.
Wir haben schon diverse PP und Türmchen sowie einige gefüllte Filets gemacht,
immer klappte es nicht auf Anhieb, so z.B. mit einem Bürgermeisterstück, aber mittlerweile kommt das auch ganz gut...
Mit freundlichen Grüßen
Wolfgang und Inge
nach langem heimlichen und mit leichtem schlechten Gewissen behaftetem Mitlesen, und vielen vielen sehr guten Tips aus den Foren, finden wir es an der Zeit uns hier zu registrieren. Wir lassen es in unserem Garten zuweilen kräftig rauchen.Unser Equipment besteht aus einem Smoker, Kugelgrill, Kippturbine, t, DO 5+12" und diverse andere Kleinigkeiten.
Wir haben schon diverse PP und Türmchen sowie einige gefüllte Filets gemacht,
immer klappte es nicht auf Anhieb, so z.B. mit einem Bürgermeisterstück, aber mittlerweile kommt das auch ganz gut...
Mit freundlichen Grüßen
Wolfgang und Inge



