Glückauf, Sportis!
Was hab ich hier nicht schon alles an verschiedenen Gerichten gepostet - und vor allem auch gekocht und gegessen. Das Verrückte daran ist, dass eigentlich das hier mein absolutes Lieblingsgericht ist. War es schon immer und vermutlich wird es das auch bleiben.
Die Kurzfassung des Rezepts: Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, rohe Kartoffeln darüber verteilen, mit Rinderfond angießen, Wirsing darüber schichten.
So sieht das dann aus:
Falls sich nochmal jemand fragt, wofür man einen ft6 braucht - genau hierfür.
Da kommt jetzt erstmal der Deckel drauf. Mittlere bis niedrige Hitze. Insgesamt eine Stunde sollte passen.
Nach einer halben Stunde sieht das so aus:
Nach einer Stunde, umgerührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt dann so:
Tellerbilder? Tellerbilder!
Boah. Das ist genau DAS. Und jetzt habe ich schon fertig.
Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
Was hab ich hier nicht schon alles an verschiedenen Gerichten gepostet - und vor allem auch gekocht und gegessen. Das Verrückte daran ist, dass eigentlich das hier mein absolutes Lieblingsgericht ist. War es schon immer und vermutlich wird es das auch bleiben.
Die Kurzfassung des Rezepts: Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, rohe Kartoffeln darüber verteilen, mit Rinderfond angießen, Wirsing darüber schichten.
So sieht das dann aus:
Falls sich nochmal jemand fragt, wofür man einen ft6 braucht - genau hierfür.
Da kommt jetzt erstmal der Deckel drauf. Mittlere bis niedrige Hitze. Insgesamt eine Stunde sollte passen.
Nach einer halben Stunde sieht das so aus:
Nach einer Stunde, umgerührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt dann so:
Tellerbilder? Tellerbilder!
Boah. Das ist genau DAS. Und jetzt habe ich schon fertig.Vielen Dank fürs Reinhauen,
der Onkel Bärbel
