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Wirsinglasagne

Nachdem ich gestern bei meiner erstverdopfung doch etwas viele Röstaromen produziert habe, hab ich mich heute diskret zurückgehalten und mich über ca. 1,5 Stunden mit je 10 oben und 10 unten begnügt.....

Das Ergebnis waren volle Bäuche und von Göga, Wuki1, Wuki2 und Nachbarin angeforderte Wiederholung .....

Mein Fazit:
Selten so leckeren Wirsing gefuttert......
Jetzt muss es draußen nur noch 15 Grad kälter werden, dann macht's noch mehr Spaß, wenn man das Zeug nach dem "Holzmachen" im Wald futtern darf....

Nu noch ein paar Bilder....
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Hallo rahmjoghurt,
schau doch mal bitte hier: Wirsinglasagne. Da wirst Du fündig!
 
Sehr schöne verdopfung....sowas muss ich auch mal machen. ;-)
 
Hast Du fein gemacht! :thumb2:

In dieser Jahreszeit sind Kohlgerichte aus dem DO sowieso immer sehr lecker. Und die kleinen Schinkenwürfel geben ja auch immer noch sehr schön Geschmack ab.

Sowas könnte ich eigentlich auch mal wieder machen..
 
Schaut super aus. Bin am überlegen, ob man das mit nem Schichtkohl nicht mischen könnte,
Eine Schicht Kohl, eine Wirsing...
 
Dein Schichtkohl hat mir auch gut gefallen, ich wer demnächst mal als letzte Schicht über den Wirsing wohl eine ordentliche Portion kartoffelscheiben legen und die mit käse und Semmelbrösel bestreuen.....
Dann gibts als Beilage direkt kartoffelgedönsel.......
 
Hast Du fein gemacht. Halb und Halb, das Hack? Du hattest mehr Flüssigkeit im Topf.
Deine Idee mit den Kartoffelscheiben werde ich mir merken. Dank dafür.
 
Sehr gut. Was Neues. :o Fleisch mit Kohl, super! :ola:

Habe nur keinen Dopf... noch nicht.

Grüße

Christian
 
Hallo,

sehr schön!

Gruß
Pizzaschneider
 
Dein Schichtkohl hat mir auch gut gefallen, ich wer demnächst mal als letzte Schicht über den Wirsing wohl eine ordentliche Portion kartoffelscheiben legen und die mit käse und Semmelbrösel bestreuen.....
Dann gibts als Beilage direkt kartoffelgedönsel.......

Danke!

Hmmm... Kartoffelscheiben direkt bei jeder Schicht wäre auch eine Überlegung... jetzt wirds dann kompliziert :santamad:
Speck - Kohl - Hack - Schmand - Kartoffeln - Speck - Hack - Wirsing - Schmand - Kartoffeln usw.
 
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