Witt Etna Rotante oder Piccolo

[Porkbrothers]

Hi hat zufällig jemand beide Modelle schon Mal testen können ? Wäre interessant wie schnell der Stein beim Piccolo abkühlt und sich aufheizt, beim Rotante hat man ja hier den Brenner unter der Drehscheibe.

Hat jemand hier von beiden mehr Erfahrungen zum teilen ?

Haben aktuellen einen Koda 12, da dieser ziemlich windanfällig ist und wir gerne auch was neues hätten haben wir die zwei Mals ins Auge gefasst da uns die Drehfunktion sehr gut gefällt sowie das Design und haptik.


LG

 

[Porkbrothers]

Niemand hat Erfahrungen hier ?

 

[Wombads]

Ich habe den Rotante mit Brenner unter dem Stein.
Mir ist nicht bekannt das hier einer den Piccolo hat

 

[CordonHack]

Hab auch den Rotante- für mich kommt bislang nix anderes in Frage. Hier meine letzte Session. Piccolo hört sich klein an - wer tut sich freiwillig einen engen Ofen an, wenn er nicht unbedingt muss?

 

[Porkbrothers]

Hab auch den Rotante- für mich kommt bislang nix anderes in Frage. Hier meine letzte Session. Piccolo hört sich klein an - wer tut sich freiwillig einen engen Ofen an, wenn er nicht unbedingt muss?

Naja so richtig klein auch nicht du bekommst Pizzen mit 30cm raus was auch völlig ausreichend ist finde ich oder machst du größere Durchmesser ? Finde persönlich dann kann man diese nicht mehr alleine aufessen

 

[Porkbrothers]

Ich habe den Rotante mit Brenner unter dem Stein.
Mir ist nicht bekannt das hier einer den Piccolo hat

Oh super Dankeschön ja schade hätte gerne eine echte Meinung gehabt als wie vom Grillshop - die verkaufen dir ja alles Hauptsache verkauft ...

 

[CordonHack]

Naja so richtig klein auch nicht du bekommst Pizzen mit 30cm raus was auch völlig ausreichend ist finde ich oder machst du größere Durchmesser ? Finde persönlich dann kann man diese nicht mehr alleine aufessen

Also mein jetziger Schieber hat 12“, also 29,4 cm. Da lappt die Pizza schon öfters drüber. Zu klein ist ja auch nix .
Aber unabhängig davon- selbst wenn ich nur 12“ backen würde - ich habe bei 40cm Stein doch viel mehr Komfort und ecke nirgends an, habe mehr Abstand zum Brenner und muss die Pizza nicht Millimeter-genau platzieren.