Hi Sportsgemeinde!
Habe hierzu nichts gefunden daher der Fred!
Habe ein Wlanthermo mit Lüfter für 57er Kugel, da mir jetzt aber ein Fass über den weg gerollt ist kommt hier wohl noch ein UDS dazu - den würde ich gerne (da es mit der Kugel ja prima klappt) auch per Wlanthermo steuern - ob das bei einem eigentlich einfach zu regulierenden Smoker überhaupt Sinn macht lassen wir mal beiseite - für mich ist eben die Steuerung sowie Überwachung wichtig das ich den UDS am Freitag abend anschmeißen kann und Samstags das Futter fertig ist
Folgende Fragen an die Profis:
-> normalerweise hat man ja 3-4 Kugelhähne / Öffnungen zum einstellen (Kohlekorb wird Waschtrommel -> reicht es den Lüfter an einer einzelnen Stelle anzuschließen oder besser (was mir nicht so recht wäre) über Schläuche 3-4 Stellen belüften? Alternativ kann ich den UDS auch auf Beine stellen und mittig von unten mit einem Anschluss belüften.... wenn aber ein seitliche Einblas reicht wäre das am einfachsten....
-> Macht bei der Steuerung per Lüfter eine Sand/Wasserpfanne überhaupt Sinn bzw. kapiert der Pitmaster die zeitliche Verzögerung? Wenn nein dennoch eine Pfanne oder Platte über die Kohlen um nicht direkt zu grillen?
-> Passt hier zwar nicht hin aber bevor ich einen neuen Fred starte -> habe bei meinem Temperaturgraphen keine fortlaufende Zeitachse - wird immer 0:00 angezeigt somit zeigt der Graph auch nichts an bzw. überlagert die werte und ein vertikaler Strich entsteht... - ist das ein bekanntes Problem mit einfacher Lösung oder nur bei mir - aktuelle Uhrzeit hat der Pi da er korrekt anzeigt wann die letzte Messung war - aber eben die Zeitachse beim Graph ist immer 0:00 ....
Gruß und Danke
Tom
Habe hierzu nichts gefunden daher der Fred!
Habe ein Wlanthermo mit Lüfter für 57er Kugel, da mir jetzt aber ein Fass über den weg gerollt ist kommt hier wohl noch ein UDS dazu - den würde ich gerne (da es mit der Kugel ja prima klappt) auch per Wlanthermo steuern - ob das bei einem eigentlich einfach zu regulierenden Smoker überhaupt Sinn macht lassen wir mal beiseite - für mich ist eben die Steuerung sowie Überwachung wichtig das ich den UDS am Freitag abend anschmeißen kann und Samstags das Futter fertig ist
Folgende Fragen an die Profis:
-> normalerweise hat man ja 3-4 Kugelhähne / Öffnungen zum einstellen (Kohlekorb wird Waschtrommel -> reicht es den Lüfter an einer einzelnen Stelle anzuschließen oder besser (was mir nicht so recht wäre) über Schläuche 3-4 Stellen belüften? Alternativ kann ich den UDS auch auf Beine stellen und mittig von unten mit einem Anschluss belüften.... wenn aber ein seitliche Einblas reicht wäre das am einfachsten....
-> Macht bei der Steuerung per Lüfter eine Sand/Wasserpfanne überhaupt Sinn bzw. kapiert der Pitmaster die zeitliche Verzögerung? Wenn nein dennoch eine Pfanne oder Platte über die Kohlen um nicht direkt zu grillen?
-> Passt hier zwar nicht hin aber bevor ich einen neuen Fred starte -> habe bei meinem Temperaturgraphen keine fortlaufende Zeitachse - wird immer 0:00 angezeigt somit zeigt der Graph auch nichts an bzw. überlagert die werte und ein vertikaler Strich entsteht... - ist das ein bekanntes Problem mit einfacher Lösung oder nur bei mir - aktuelle Uhrzeit hat der Pi da er korrekt anzeigt wann die letzte Messung war - aber eben die Zeitachse beim Graph ist immer 0:00 ....
Gruß und Danke
Tom