Wochenend-Burger

[mowe]

Guten Morgen,

bei uns gab es am Wochenende Burger mit KFC Cole-Slaw und BigMac Sauce (nach Videoanleitung von ehrliches-essen.de), das Ganze auf selbstgemachten Buns.

Hier ein paar Bilder für euch.

Die Entstehung der Patties am Vorabend. Hier wurden alle Burgerpressen getestet. Anschließend durften die Patties in den kalten kalten Froster, nicht das die noch meinen, es ist immer so schön mollig warm.

Hier der KFC Colw-Slaw

Dann noch die BigMac-Sauce

Der fertige Teig für die Buns

Die mehr oder weniger geformten Buns vor dem Backen im BO

Noch ein paar anderen Zutaten zum belegen und grillen

Paar weitere Saucen und z.b. Zwiebeln sieht man hier nicht, aber die gab es auch noch.


Den Grill auf den Balkon geholt und angeheizt

Und die ersten Patties bekommen es warm von unten. War nämlich gar ned so warm draußen

uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuund dann ging alles so schnell, dass ich schauen musste das mir selber noch einen bleibt , daher gibt es kein obligatorisches Tellerbild.


Aber dafür habe ich noch ein Bild vom wieder sauberen Grill

Geschmacklich war es genial. Total klasse. Alle waren begeister und wird definitiv wiederholt. Dann geb ich mir Mühe, ein Tellerbild zu bekommen. Sonst

Bis dann,
mowe

 

[tuppi]

Für den Anfang ganz gut, schade das es kein Bild vom Ergebnis gibt....