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Wok-Brenner zum Einstieg

Siuol

Militanter Veganer
Moin,

ich spiele mit dem Gedanken, jemandem einen Wokbrenner zur Hochzeit zu schenken (plus Wok und Zubehör). Nach einigem lesen und Youtube-gucken habe ich diese vier Brenner auf meiner Liste:
  1. https://hotwok.com/de/collections/gasstoves/products/hot-wok-professional-120-kw
  2. https://www.asiagasmatic.com/en/product/185263-181476/kb5-superpan
  3. https://wok-a-holic.com/Roaring-Dragon-Wokbrenner-Chief-Compact
  4. https://morsoe.com/de/produkte/outdoor/gasgrill/vulcano-wok-burner
Beim Hot Wok Pro kommt mir die Fläche der Flamme relativ groß vor, was dem Wok-Prinzip ja eher widerspricht. Der macht in der Mitte auch keine hohe Flamme, aber ich weiß nicht, ob es das unbedingt braucht. Der KB5 ist hier im Forum der Renner, dafür aber womöglich derzeit nicht verfügbar, habe noch keine Mail hingeschrieben. Der dritte bzw. X72 scheint mir langfristig sinnvoller zu sein als die ersten beiden weil anders konstruiert, ist aber richtig teuer. Der Vulcano scheint mir vom Gasauslaß dem X72 ähnlich zu sein und sollte die Hitze ähnlich konzentrieren, ist aber im Moment anscheinend nicht lieferbar (Amazon kommt nicht in Frage). Der hat natürlich nicht die Leistung eines X72, läuft auch nur mit 30mbar.

Der KB5 kostet insgesamt ähnlich viel wie der Hot Wok Pro. Kann man mit dem Hot Wok Pro auf Dauer glücklich werden, oder wünscht man sich ziemlich sicher bald mehr?
 
Ich habe vorsichtshalber mal nachgefragt, ein Wok-Brenner ist eher nicht das richtige Geschenk. Ich werde mir selber einen zulegen, aber noch nicht jetzt gleich. Dann wird es evtl. ein X72/RD-5.
 
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