Wok @ Napoleon LE3

[Sven71]

Hallo Leute,

bin schon sehr in freudiger Erwartung auf meinen Napoleon LE3.
Nun eine Frage dazu:

Kann man auf der Searing Station eigentlich auch woken?
Hat das schon jemand gemacht? Welchen Wok sollte man dafür nehmen?

Gruß Sven

 

[earlymania]

Hy Sven,

ja hab ich schon gemacht, funktioniert.

Du kannst halt keine Soße bei niedriger Hitze köcheln lassen.

Gruß, Christian