Wokbrenner aus Dachdeckerbrenner bauen ???

[Dokam]

Hallo zusammen,
Ich bin am überlegen wie man aus dem Dachdeckerbrenner ein Wokbrenner baut.
Mir geht es im ersten Schritt um Eine günstige Variante, um zu testen, ob der Brenner geeignet ist und mir das wokken Spaß macht und schmeckt.

Beim Suchen bin ich auf den Fred von @internal-Fire gestoßen.
Diese Bauweise übersteigt mehrfach meine Fertigkeiten.

Am Brenner will ich möglichst nichts ändern, außer das Rohr auf 90 Grad biegen.
Diesen Brenner habe ich hier liegen.
-Mitteldruckregler 4bar mit Schlauchbruchsicherung.
- Ca. 72 kW lt Datenblatt unter Vollast.
Die "Pilotflamme" ist einstellbar, siehe Bild
Die "Vollastflamme" kann durch das Handrad begrenzt werden.
Evtl. Einstellbaren Gasregler verwenden.

Brenner

Pilotflamme

Große Flamme , ca 75%

Hat jemand so etwas schonmal gebaut?
Tipps und Anregungen sind sehr willkommen.

Grüße
Dokam

 

[Andiman]

Suche mal nach "Unkrautbrenner".
Das wurde neulich erst diskutiert.

 

[Dokam]

Moin Andiman,
Danke für den Hinweis.

 

[SmoKing]

Suche nach dem Selbstbau-Thread von infernal fire, der leider hier nicht mehr aktiv ist.
Er hat so ein Gerät verwendet, wenn ich nicht irre.

 

[Dokam]

Hi Smoking,
Du irrst nicht.
Im zweiten Absatz , habe ich @internal-fire erwähnt.....

Gruß
Dokam

 

[Dokam]

Soooo,
Ich habe mal ein "extrem- frickel-low cost" versuchsaufbau gemacht.
Unterbau aus nassen Hölzern, Flammenbecher vom Brenner nur durch ein 63er Loch im Holz gesteckt, Klinker aufgestapelt, der Eisenring gehört zu einem Gully....
Erkenntnis--> Grundsätzlich funktioniert das mit dem Brenner. Die Pilotflamme rußt etwas, die Leistung der Hauptflamme ist brutal.
Hier ein paar Bilder

Brenner mit fußbedienung

Blick in den Brenner

Nach dem einbrennen und ein paar gerösteten Möhren.

Eine " Fußbedienung" macht bestimmt Sinn, diese hier braucht aber noch "etwas Tuning "
Diese "arbeitstshöhe" ist "brandgefährlich" - immer gebückt mit dem Kopf über dem Wok

Grüße
Dokam

 

[DerHoss]

Soooo,
Ich habe mal ein "extrem- frickel-low cost" versuchsaufbau gemacht.
Unterbau aus nassen Hölzern, Flammenbecher vom Brenner nur durch ein 63er Loch im Holz gesteckt, Klinker aufgestapelt, der Eisenring gehört zu einem Gully....
Erkenntnis--> Grundsätzlich funktioniert das mit dem Brenner. Die Pilotflamme rußt etwas, die Leistung der Hauptflamme ist brutal.
Hier ein paar Bilder
Anhang anzeigen 1108163
Brenner mit fußbedienungAnhang anzeigen 1108164Blick in den Brenner
Anhang anzeigen 1108165
Nach dem einbrennen und ein paar gerösteten Möhren.
Anhang anzeigen 1108166

Eine " Fußbedienung" macht bestimmt Sinn, diese hier braucht aber noch "etwas Tuning "
Diese "arbeitstshöhe" ist "brandgefährlich" - immer gebückt mit dem Kopf über dem Wok

Grüße
Dokam

Das Drumherum (Holz) ist auch brennbar.. aber die Idee hatte ich auch schon mal.... braucht es noch eine Flammausfallsicherung. Na ja, die Pilotflamme ist recht klein und da tritt kaum Gas aus. Solange es draußen stattfindet kein Problem. Und einen Tisch...

 

[DerHoss]

Leistung zwischen 50 und 180 kW möglich.

 

[Dokam]

Das Drumherum (Holz) ist auch brennbar.. aber die Idee hatte ich auch schon mal.... braucht es noch eine Flammausfallsicherung. Na ja, die Pilotflamme ist recht klein und da tritt kaum Gas aus. Solange es draußen stattfindet kein Problem. Und einen Tisch...

Hallo der hoss,
erstaunlicherweise ist das Holz in der Bohrung nur etwas angebräunt...
Die größte Herausforderung wird das Regeln der Hauptflamme sein.
Das Handrad für die maximale Gasmenge und das Handhebelventil sind schwer zu regulieren...

Jetzt mal Gedanken machen, wie man das in ein ordentliches "Gehäuse" bekommt.
Fußbedienung über einen Bowdenzug???

Grüße
Michael

 

[DerHoss]

Fußbedienung über einen Bowdenzug???

Ja so was in der Art. Nur nicht an dem Brenner selbst rumschrauben.