Nachdem ich mir letztes Jahr einen viereckigen AZK zusätzlich zugelegt habe um darauf zu wokken, hier das Ergebnis mit Greekfire als Hitzequelle, ich konnte gar nicht so schnell rühren wie es brodelte. Das Resultat war Schweinefleisch süß sauer.
-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Wokken auf dem AZK
- Ersteller Worschtfan
- Erstellt am
A
Warum nicht, sieht ja auch gut aus..
Geht doch 
Dann brauchts aber wieder Aussparungen am oberen Rand sonst gehen die Kohlen aus.
OP
OP
Der eckige AZK ermöglich Luftzufuhr und die Hitze steigt an den freien Echen höher am Wok hoch.der Wok hält gut auf dem eckigen AZK. @DerTeufel Carsten war schneller.