Wolfsbarsch auf Gemüsebett

[Urmeli59]

Hallo zusammen,
heute gabs nach der Gartenarbeit Wolfbarschfilet auf Gemüsebett mit Gurkensalat und Resten vom Pizzabrot.
Der Fisch wurde mariniert mit Olivenöl, bisschen Sojasoße, Salz, Pfeffer und Meerrettichsenf.
Zum Gurkensalat gabs noch ein paar Tomaten, Oliven und Feta Käse

Nun die Bilder

Zuerst kam das Gemüse (Zucchini, Kartoffeln und Möhren wurden mit dem Spiralschneider geschnitten ) auf den Grill

nach 30 Min kam der Fisch dazu

etwas Rauch dazu

fertig

Tellerbild

war diesemal genau richtig, saftig und lecker gewürzt und alles weg.
Noch ein schönes Restwochenende

Gruß

 

[Widar]

Schaut sehr lecker aus,
das hätte mir auch geschmeckt.

 

[Hammhh-let]

Mhmm, sieht sehr lecker aus! Bekomme wieder Hunger!

 

[marcu]

Sehr gut! Ich glaube gern, dass alles weg ist...… :zopfie_trauer:
Ich hätte auch sehr gern eine Portion genommen! :Geil2:

 

[chili-sten]

Moin Rolf,

das sieht gut aus

 

[Torsten61]

Saftig und klasse!!!

 

[Hualan]

Klasse gemacht, gefällt mir sehr gut